伊瑟索特級(jí)園(Echezeaux Grand Cru)坐落于夜丘(Cote de Nuits)弗拉熱-伊瑟索村(Flagey-Echezeaux),介于著名的伏舊特級(jí)園(Clos de Vougeot Grand Cru)和弗拉熱-伊瑟索村的一級(jí)園中間,與同為特級(jí)園的大伊瑟索園(Grands Echezeaux)相鄰。伊瑟索園占地約為36.12公頃,在夜丘的24座特級(jí)園中,其面積僅次于占地49.25公頃的伏舊園。該葡萄園分布在海拔230至300余米間的坡地,土壤主要以礫石覆蓋的巴柔階(Bajocian)泥灰土為主。 </p> <p style="text-align:center;"> <img src="https://article-picture.wine-world.com/58cdd8d8-2dd1-48f5-bbe3-f48d4a7e1339.jpg" alt="" width="500" height="333" title="" /> </p> <p style="text-align:center;"> <span style="font-size:12px;">伊瑟索特級(jí)園(圖片來源:BIVB / Aurelien IBANEZ)</span> </p> <p> 一般來說,伊瑟索特級(jí)園出產(chǎn)的紅葡萄酒呈寶石紅色,隨著陳年會(huì)逐漸變?yōu)樯钍窦t。年輕時(shí),酒液通常散發(fā)出新鮮櫻桃、李子、玫瑰、紫羅蘭、灌木和香料等香氣,陳年過程中還會(huì)逐漸發(fā)展出麝香、皮革、毛皮和蘑菇的氣息。其酒體飽滿,口感強(qiáng)勁,兼具柔順的單寧和圓潤(rùn)的質(zhì)地。 </p>" />

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作為勃艮第夜丘第二大特級(jí)園,伊瑟索園出品的葡萄酒有什么特點(diǎn)?

伊瑟索特級(jí)園(Echezeaux Grand Cru)坐落于夜丘(Cote de Nuits)弗拉熱-伊瑟索村(Flagey-Echezeaux),介于著名的伏舊特級(jí)園(Clos de Vougeot Grand Cru)和弗拉熱-伊瑟索村的一級(jí)園中間,與同為特級(jí)園的大伊瑟索園(Grands Echezeaux)相鄰。伊瑟索園占地約為36.12公頃,在夜丘的24座特級(jí)園中,其面積僅次于占地49.25公頃的伏舊園。該葡萄園分布在海拔230至300余米間的坡地,土壤主要以礫石覆蓋的巴柔階(Bajocian)泥灰土為主。

伊瑟索特級(jí)園(圖片來源:BIVB / Aurelien IBANEZ)

一般來說,伊瑟索特級(jí)園出產(chǎn)的紅葡萄酒呈寶石紅色,隨著陳年會(huì)逐漸變?yōu)樯钍窦t。年輕時(shí),酒液通常散發(fā)出新鮮櫻桃、李子、玫瑰、紫羅蘭、灌木和香料等香氣,陳年過程中還會(huì)逐漸發(fā)展出麝香、皮革、毛皮和蘑菇的氣息。其酒體飽滿,口感強(qiáng)勁,兼具柔順的單寧和圓潤(rùn)的質(zhì)地。

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