<span style="font-size:14px;">科爾登園(Corton Grand Cru)橫跨阿羅克斯-科爾登(Aloxe-Corton)、拉都瓦-塞里尼(Ladoix-Serrigny)、佩爾南-韋熱萊斯(Pernand-Vergelesses)三個(gè)村莊,葡萄園面積達(dá)92.85公頃(2018年數(shù)據(jù))。這里海拔約250-340米,葡萄藤錯(cuò)落有致地分布在山坡上,而紅葡萄品種占據(jù)了絕大部分園地。葡萄園大多朝向東南或西南方向,擁有良好的光照條件。土壤以侏羅紀(jì)時(shí)期的石灰?guī)r土壤為主。而山腰處,坡度緩和,土壤由褐色石灰?guī)r和富含鉀元素的泥灰土組成,土壤呈現(xiàn)出微紅色,而且礫石含量高。園內(nèi)的黑皮諾(Pinot Noir)葡萄藤大多種植于此,而霞多麗(Chardonnay)則更多種植在山坡頂部的一些地塊。</span> </p> <p> <span style="font-size:14px;">就科爾登特級(jí)園整體而言,該園出品的白葡萄酒往往散發(fā)出與燧石類似的礦物氣息,伴有黃油、烤蘋果、肉桂和蜂蜜等香氣,口感優(yōu)雅、圓潤、順滑。</span><span style="font-size:14px;">而紅葡萄酒通常擁有奔放的果香,以藍(lán)莓、鵝莓和酒漬櫻桃等香氣為主,有時(shí)還會(huì)伴有紫羅蘭花香,隨著陳年,低矮灌木、動(dòng)物、皮革、皮毛、胡椒、甘草的香氣會(huì)散發(fā)出來,口感強(qiáng)勁、厚實(shí)而富有力量,充滿結(jié)構(gòu)感??茽柕翘丶?jí)園紅葡萄酒一般需要陳年4到12年才能完全綻放。&nbsp;</span> </p>" />

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科爾登園的風(fēng)土有何特點(diǎn)?出品的紅、白葡萄酒表現(xiàn)如何?

科爾登園(Corton Grand Cru)橫跨阿羅克斯-科爾登(Aloxe-Corton)、拉都瓦-塞里尼(Ladoix-Serrigny)、佩爾南-韋熱萊斯(Pernand-Vergelesses)三個(gè)村莊,葡萄園面積達(dá)92.85公頃(2018年數(shù)據(jù))。這里海拔約250-340米,葡萄藤錯(cuò)落有致地分布在山坡上,而紅葡萄品種占據(jù)了絕大部分園地。葡萄園大多朝向東南或西南方向,擁有良好的光照條件。土壤以侏羅紀(jì)時(shí)期的石灰?guī)r土壤為主。而山腰處,坡度緩和,土壤由褐色石灰?guī)r和富含鉀元素的泥灰土組成,土壤呈現(xiàn)出微紅色,而且礫石含量高。園內(nèi)的黑皮諾(Pinot Noir)葡萄藤大多種植于此,而霞多麗(Chardonnay)則更多種植在山坡頂部的一些地塊。

就科爾登特級(jí)園整體而言,該園出品的白葡萄酒往往散發(fā)出與燧石類似的礦物氣息,伴有黃油、烤蘋果、肉桂和蜂蜜等香氣,口感優(yōu)雅、圓潤、順滑。而紅葡萄酒通常擁有奔放的果香,以藍(lán)莓、鵝莓和酒漬櫻桃等香氣為主,有時(shí)還會(huì)伴有紫羅蘭花香,隨著陳年,低矮灌木、動(dòng)物、皮革、皮毛、胡椒、甘草的香氣會(huì)散發(fā)出來,口感強(qiáng)勁、厚實(shí)而富有力量,充滿結(jié)構(gòu)感??茽柕翘丶?jí)園紅葡萄酒一般需要陳年4到12年才能完全綻放。 

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