WSET全稱為Wine & Spirit Education Trust，即葡萄酒及烈酒教育基金會(huì)，1969年成立于英國倫敦，是全球頗具影響力的葡萄酒、烈酒及清酒資格認(rèn)證機(jī)構(gòu)，它提供的認(rèn)證課程在70多個(gè)國家以超過19種語言進(jìn)行傳授，面向酒類愛好者及業(yè)內(nèi)人士。除了提供葡萄酒、烈酒及清酒課程外，WSET還計(jì)劃在未來推出線上及線下的啤酒認(rèn)證課程。

WSET設(shè)置的葡萄酒認(rèn)證課程分為四個(gè)等級(jí)，按難度從低到高依次為WSET第一級(jí)葡萄酒認(rèn)證（WSET Level 1 Award in Wines，一般簡稱WSET一級(jí)）、WSET第二級(jí)葡萄酒認(rèn)證（WSET Level 2 Award in Wines，一般簡稱WSET二級(jí)）、WSET第三級(jí)葡萄酒認(rèn)證（WSET Level 3 Award in Wines，一般簡稱WSET三級(jí)）和WSET第四級(jí)葡萄酒文憑認(rèn)證（WSET Level 4 Diploma in Wines，一般簡稱WSET四級(jí)）。目前，在國內(nèi)舉辦的WSET一級(jí)、二級(jí)和三級(jí)課程都有中、英文課程和教材可供選擇，但是WSET四級(jí)暫時(shí)還沒有推出中文版課程和教材。通過考核的學(xué)員可以獲得一份相應(yīng)等級(jí)的WSET認(rèn)證資格證書和一枚徽章，并可以使用相關(guān)的WSET認(rèn)證標(biāo)志。