(Entre-Deux-Mers)</span>產(chǎn)區(qū)位于兩條河之間,為什么叫作“兩海之間”呢?實(shí)際上,這一名字與多爾多涅河(Dordogne)和加龍河(Garonne)的潮汐相關(guān)。當(dāng)不遠(yuǎn)處的大西洋漲潮時(shí),海水會(huì)通過吉倫特河倒灌進(jìn)這兩條河中,海水與流動(dòng)的河水沖擊進(jìn)而形成涌潮?!癊ntre-Deux-Mers”一名原意即是兩股浪潮之間,來自拉丁語的“Inter duo maria”。在法語中,這一詞匯被翻譯成“兩海之間”,這也就是為什么這一產(chǎn)區(qū)分明位于兩條河流之間,卻被命名為“兩海之間”的原因了。" />
兩海之間(Entre-Deux-Mers)產(chǎn)區(qū)位于兩條河之間,為什么叫作“兩海之間”呢?實(shí)際上,這一名字與多爾多涅河(Dordogne)和加龍河(Garonne)的潮汐相關(guān)。當(dāng)不遠(yuǎn)處的大西洋漲…
兩海之間產(chǎn)區(qū)即位于加侖(Garonne)河和多爾多涅(Dordogne)河交匯之處的產(chǎn)區(qū)。兩海之間法定產(chǎn)區(qū)主要種植長相思(Sauvignon Blanc),其釀制的白葡萄酒口感清爽,品質(zhì)不…
蒸餾酒是以谷物、薯類、糖蜜等為主要原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、陳釀、調(diào)配而成,酒精含量在18%到60%之間,因原料和具體生產(chǎn)工藝不同,蒸餾酒的種類數(shù)不勝數(shù),風(fēng)格迥異,如威士忌、…
a) 紅葡萄酒:酒液顏色為紫紅,寶石紅,石榴紅等,帶皮發(fā)酵;b) 白葡萄酒:酒液顏色為檸檬黃或金色,采用白葡萄品種釀造,或是紅葡萄品種不帶皮發(fā)酵;c) 桃紅葡萄酒:酒液…
干紅是指干紅葡萄酒,是指用紅葡萄酒釀成的,殘留糖分低于4克/升的紅葡萄酒;葡萄酒包括了干紅,通常來說,葡萄酒是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實(shí)或葡萄汁經(jīng)完全或部分…
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