消費(fèi)者不能直接向酒莊購買期酒,因?yàn)槠诰平灰仔枰ㄟ^波爾多葡萄酒交易體系完成。波爾多葡萄酒交易體系參與者包括酒莊(Producers)、酒商和葡萄酒經(jīng)紀(jì)人(Courtier)。經(jīng)紀(jì)人是酒莊與酒商的中間人,提供交流平臺,促成雙方完成交易——酒莊按照配額制提前賣出部分葡萄酒給酒商。交易完成后,經(jīng)紀(jì)人對每筆交易收取傭金。酒商在拿到葡萄酒配額后,又將其出售給其他地區(qū)的進(jìn)口商和批發(fā)商,普通消費(fèi)者一般便是從這些進(jìn)口商和批發(fā)商手中購買期酒。期酒交易完成后,這些葡萄酒會繼續(xù)在酒窖中陳釀、裝瓶。一般來說,在期酒發(fā)布18至24個月后,這些葡萄酒會送達(dá)消費(fèi)者手中或者正式上市發(fā)售。 </p> <p> 紅酒世界(<a href="https://mall.wine-world.com/" target="_blank">mall.wine-world.com</a>)每年都會給中國的消費(fèi)者臻選優(yōu)質(zhì)期酒,品質(zhì)和價格雙重保障,助力大家提前買到心愛的波爾多美酒。 </p>" />
消費(fèi)者不能直接向酒莊購買期酒,因?yàn)槠诰平灰仔枰ㄟ^波爾多葡萄酒交易體系完成。波爾多葡萄酒交易體系參與者包括酒莊(Producers)、酒商和葡萄酒經(jīng)紀(jì)人(Courtier)。經(jīng)紀(jì)人是酒莊與酒商的中間人,提供交流平臺,促成雙方完成交易——酒莊按照配額制提前賣出部分葡萄酒給酒商。交易完成后,經(jīng)紀(jì)人對每筆交易收取傭金。酒商在拿到葡萄酒配額后,又將其出售給其他地區(qū)的進(jìn)口商和批發(fā)商,普通消費(fèi)者一般便是從這些進(jìn)口商和批發(fā)商手中購買期酒。期酒交易完成后,這些葡萄酒會繼續(xù)在酒窖中陳釀、裝瓶。一般來說,在期酒發(fā)布18至24個月后,這些葡萄酒會送達(dá)消費(fèi)者手中或者正式上市發(fā)售。
紅酒世界(mall.wine-world.com)每年都會給中國的消費(fèi)者臻選優(yōu)質(zhì)期酒,品質(zhì)和價格雙重保障,助力大家提前買到心愛的波爾多美酒。
期酒,法文叫作en primeur,原意是在其早期。酒莊通常會在該年份采收結(jié)束后、于酒裝瓶之前,開始發(fā)售期酒,逐步回籠資金。每年春季,品酒師、代理商及零售商到波爾多試飲…
我們都知道,波爾多名莊酒在適飲期時的口感是非常美妙的。然而,多數(shù)的期酒由于熟成時間較短,通常都沒有進(jìn)入適飲期,所以,有人就會這樣描述期酒的味道:它很可能還沒…
期酒制度起源于第二次世界大戰(zhàn)后的法國,以波爾多最為盛行。期酒實(shí)際上是期貨的一種,是葡萄酒的一種預(yù)售制度。在葡萄采摘后的第二年春季,波爾多列級莊的葡萄酒已入…
葡萄酒的保質(zhì)期是指葡萄酒在正常條件下的質(zhì)量保證期限。保質(zhì)期是一個具有中國特色的葡萄酒概念,從2007年10月1日起,國家正式實(shí)施了《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》,其中規(guī)…
所謂上升期,是葡萄酒在瓶中發(fā)展完善的階段。葡萄酒剛剛出來的時候并不適于飲用,或者太過酸澀不平衡,或者非常封閉沒有什么香氣,要經(jīng)過幾年在瓶中繼續(xù)發(fā)展成熟,才變…