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“Saint-Emilion Grand Cru”指的是一個(gè)AOC法定產(chǎn)區(qū)，一般譯為“圣埃美隆特級(jí)園”，它與圣埃美隆AOC（Saint-Emilion AOC）是圣埃美隆地區(qū)聞名世界的兩大AOC法定產(chǎn)區(qū)。其中圣埃美隆AOC早在1936年便已確立，而“Saint-Emilion Grand Cru”則于1954年開(kāi)始施用。這兩個(gè)AOC產(chǎn)區(qū)享有相同的產(chǎn)區(qū)范圍，但如果一款酒想要將產(chǎn)區(qū)標(biāo)注為“Saint-Emilion Grand Cru AOC”，則需要遵循更為嚴(yán)格的種植和釀造規(guī)定。因此，“Saint-Emilion Grand Cru”產(chǎn)區(qū)也被視為圣埃美隆的“優(yōu)級(jí)”產(chǎn)區(qū)，兩者的關(guān)系可以類比為波爾多AOC和超級(jí)波爾多AOC（Bordeaux Superieur AOC）的關(guān)系。
“Saint-Emilion Grand Cru Classe”則譯為“圣埃美隆列級(jí)莊”，指代圣埃美隆分級(jí)內(nèi)入選列級(jí)莊（Grand Cru Classe）等級(jí)的酒莊。圣埃美隆分級(jí)制度將入選的酒莊分為一級(jí)莊（Premier Grand Cru Classe）和列級(jí)莊，一級(jí)莊內(nèi)又分為一級(jí)A等酒莊（Premier Grand Cru Classe A）和一級(jí)B等酒莊（Premier Grand Cru Classe B）。入選列級(jí)莊的酒莊一般都會(huì)在正牌酒酒標(biāo)上標(biāo)注“Grand Cru Classe”的字樣。
圣埃美隆的分級(jí)制度不像梅多克，它于1858年正式建立了自己的分級(jí)制度，而且每十年重新公布一次，有一級(jí)特等酒莊（Premier Grand Cru Classes）和特等酒莊（Grand Cru…
圣埃美?。⊿aint-Emilion）是波爾多（Bordeaux）右岸（Right Bank）最重要的子產(chǎn)區(qū)之一。
1855列級(jí)莊分級(jí)并沒(méi)有把右岸的酒莊收編入內(nèi)，只局限于左岸的酒莊。上世紀(jì)50年代，圣埃美隆葡萄酒商會(huì)決定對(duì)該產(chǎn)區(qū)的酒莊進(jìn)行分級(jí)，并在1954年建立初次分級(jí)。
1955年，圣埃美隆產(chǎn)區(qū)為了提高自己的葡萄酒的聲望和市場(chǎng)價(jià)格，也出臺(tái)了自己的分級(jí)制度。圣埃美隆分級(jí)與1855年分級(jí)的不同之處在于它每隔10年就會(huì)進(jìn)行更新，根據(jù)酒莊的…
圣埃美隆2012年分級(jí)評(píng)出來(lái)的一級(jí)酒莊名單：一級(jí)酒莊A（Premiers Grands Crus Classs A）（1）歐頌酒莊Chteau Ausone (A)（2）白馬酒莊Chteau Cheval Blanc (A)（3）金鐘酒…
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