Diam瓶塞是一款專為靜止葡萄酒、起泡酒以及烈酒特別設(shè)計的高科技軟木瓶塞,由法國Oeneo集團旗下Diam Bouchage子公司制造。公司利用超臨界條件下二氧化碳的特性,將軟木塞原料中的游離成分萃取出來,比如造成軟木塞污染(Cork Taint)的三氯苯甲醚(TCA),避免它們在瓶陳過程中對酒液造成污染,從而產(chǎn)生不愉快的氣味。 </p> <p> 作為一款中性軟木塞,Diam瓶塞不僅可以減少瓶差,保證酒款均衡性,還可以根據(jù)需求調(diào)整透氧量,使得瓶陳可控。目前,Diam瓶塞銷量高達24億,出口比例占80%,銷往80多個國家,在全球有590家合作伙伴。 </p>" />
Diam瓶塞是一款專為靜止葡萄酒、起泡酒以及烈酒特別設(shè)計的高科技軟木瓶塞,由法國Oeneo集團旗下Diam Bouchage子公司制造。公司利用超臨界條件下二氧化碳的特性,將軟木塞原料中的游離成分萃取出來,比如造成軟木塞污染(Cork Taint)的三氯苯甲醚(TCA),避免它們在瓶陳過程中對酒液造成污染,從而產(chǎn)生不愉快的氣味。
作為一款中性軟木塞,Diam瓶塞不僅可以減少瓶差,保證酒款均衡性,還可以根據(jù)需求調(diào)整透氧量,使得瓶陳可控。目前,Diam瓶塞銷量高達24億,出口比例占80%,銷往80多個國家,在全球有590家合作伙伴。
Diam瓶塞是一款專為靜止葡萄酒、起泡酒以及烈酒特別設(shè)計的高科技軟木瓶塞,由法國Oeneo集團旗下Diam Bouchage子公司制造。
已經(jīng)開過瓶的香檳,是沒有辦法能把軟木塞再塞回去的,最好是開了的香檳一次性喝掉,實在喝不完,也可以在酒行買一些替代性的瓶塞來封瓶。
靜止葡萄酒的開瓶步驟: 1、將葡萄酒瓶直立在桌面上,一手緊握酒瓶; 2、另一手使用酒刀割開包裝錫箔。
原因是軟木塞具有柔軟且彈性較強的特點,它有許多細密的小孔,當用它封緊瓶頸后,軟木經(jīng)與酒液接觸就膨脹起來,塞緊了瓶頸的空隙,阻止酒液滲漏;同時酒液還可以通過軟…
瓶塞會留下很多種味道。軟木本身的味道會通過瓶塞上的灰塵、或者是在開瓶時木塞破碎時傳遞給葡萄酒。存放葡萄酒的房間里的味道,無論好聞的還是難聞的味道,都會被軟…