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門(mén)多薩，在阿根廷的葡萄酒產(chǎn)業(yè)中所占據(jù)的地位，是阿根廷其他任何產(chǎn)區(qū)都無(wú)法代替的。你所不知道的門(mén)多薩究竟有多少呢？一起來(lái)看看吧！ 阿根廷最大、最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū) 門(mén)多薩（Mendoza）產(chǎn)區(qū)是阿根廷最大也是最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，其葡萄酒產(chǎn)量約占全國(guó)總產(chǎn)量的70%。
門(mén)多薩（Mensoza）是一個(gè)安逸的小城，那里鋪滿(mǎn)了林蔭大道，散落著豐富多彩的廣場(chǎng)。意大利式的風(fēng)情和西班牙式的休閑處處都透露在人們的日常生活中，午休時(shí)候，人們擠滿(mǎn)了咖啡店和冰淇淋店的每一個(gè)角落，直至下午3點(diǎn)才散。
門(mén)多薩（Mendoza）產(chǎn)區(qū)是阿根廷最大也是最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，其葡萄酒產(chǎn)量約占全國(guó)總產(chǎn)量的70%。
從地理上講，門(mén)多薩屬于半干旱沙漠地區(qū)，然而這里的道路兩旁卻綠樹(shù)成蔭，葡萄園綿延千里，而這所有的一切都?xì)w根于一套完整的灌溉體系，正是它將安第斯山脈的冰雪融水引入城市與農(nóng)田，讓這里的呈現(xiàn)一片繁榮景象。門(mén)多薩的年均降雨量?jī)H220毫米，還有來(lái)自安第斯山脈的干燥季風(fēng)佐達(dá)風(fēng)（Zonda）。
門(mén)多薩（Mendoza）是南美洲最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，也是阿根廷葡萄酒的靈魂所在。得益于門(mén)多薩葡萄酒的輝煌成就，阿根廷在20世紀(jì)中后期聲名大噪，躍然躋身于知名產(chǎn)酒國(guó)行列。 作為阿根廷最大最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，門(mén)多薩的葡萄酒產(chǎn)量約占阿根廷葡萄酒總產(chǎn)量的三分之二。
該產(chǎn)區(qū)大致可分為五個(gè)子區(qū)域——第一區(qū)域（Primera Zona）、東門(mén)多薩（East Mendoza）、北門(mén)多薩（North Mendoza）、優(yōu)克谷（Uco Valley）和南門(mén)多薩（South Mendoza）。
除了1月份有兩周天氣溫暖，2020年整體上比前兩年涼爽很多。 采收期于3月13日開(kāi)始，全程在理想的天氣條件下進(jìn)行， 因此手工采摘過(guò)程迅速而愉快，收獲的葡萄果實(shí)干凈、成熟。
很多人聞著酒香來(lái)到了門(mén)多薩這座以葡萄酒釀造而聞名的歷史名城。在這里，優(yōu)質(zhì)的酒莊比比皆是，美酒佳釀自然是門(mén)多薩之旅必不可少的一部分，但您能探索到的精彩遠(yuǎn)不止于此。在門(mén)多薩，不管您是葡萄酒愛(ài)好者還是戶(hù)外運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者，這塊位于安第斯丘陵地帶的寶地都能滿(mǎn)足您。
阿根廷最主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)是門(mén)多薩（Mendoza），該產(chǎn)區(qū)葡萄種植面積達(dá)395,000英畝以上，占阿根廷葡萄酒總產(chǎn)量的三分之二以上。當(dāng)然，對(duì)于初來(lái)阿根廷的愛(ài)酒人士來(lái)說(shuō)，門(mén)多薩是不容錯(cuò)過(guò)的，當(dāng)?shù)赜兄木魄f、餐館和風(fēng)景名勝，還有優(yōu)質(zhì)的馬爾貝克（Malbec）葡萄酒。
披薩永遠(yuǎn)是人們聚餐時(shí)的不二選擇。與朋友分享美食是最大的樂(lè)趣，配上一瓶葡萄酒更是錦上添花。葡萄酒的佐餐搭配因人而異，因食物而異。為每一道菜肴都搭配相應(yīng)的葡萄酒是不切實(shí)際的，但是，只要遵循以下幾大原則，挑選到稱(chēng)心如意的葡萄酒來(lái)搭配披薩也并非難事。 1.
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