上周,令人翹首的2019年列級(jí)莊期酒正式開(kāi)始發(fā)售。來(lái)自酒業(yè)巨擘貝爾納·馬格雷(Bernard Magrez)旗下的圣埃美隆列級(jí)莊佳釀——2019年芳寶酒莊紅葡萄酒(Chateau Fombrauge, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France)也驚喜而至。
2019年芳寶酒莊紅葡萄酒
2019 Chateau Fombrauge, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France
評(píng)分:【JS 92-93分】
產(chǎn)區(qū):法國(guó) ? 波爾多 ? 圣埃美隆
等級(jí):圣埃美隆列級(jí)莊
葡萄品種:梅洛90%、品麗珠10%
期酒完稅價(jià):¥298
(此圖為同一酒款不同年份示意圖,僅供參考,實(shí)際酒標(biāo)、包裝及設(shè)計(jì)以酒莊實(shí)際采用為準(zhǔn);點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買)
(*市場(chǎng)價(jià)格時(shí)有波動(dòng),以上酒款的最終價(jià)格以紅酒世界會(huì)員商城酒款詳情頁(yè)面實(shí)時(shí)價(jià)格為準(zhǔn)。期酒完稅價(jià)包含商品進(jìn)口價(jià)、稅費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、國(guó)際和國(guó)內(nèi)運(yùn)輸費(fèi)、包裝費(fèi)等費(fèi)用。期酒到貨后,將從一般貿(mào)易渠道清關(guān)發(fā)貨。)
酒款亮點(diǎn):
1. 酒瓶上印有貝爾納·馬格雷集團(tuán)旗下特有的雙鑰匙標(biāo)志,這個(gè)雙鑰匙標(biāo)志是貝爾納·馬格雷集團(tuán)對(duì)品質(zhì)的承諾,象征著打開(kāi)優(yōu)質(zhì)葡萄酒世界的大門。
2. 2012年,芳寶酒莊憑借優(yōu)秀的酒質(zhì)正式獲評(píng)圣埃美隆列級(jí)莊(Saint-Emilion Grand Cru Classe),其葡萄園占地58.6公頃,是該產(chǎn)區(qū)目前為止面積最大的列級(jí)莊。較大的面積使得芳寶酒莊的葡萄園擁有包括黏土、石灰?guī)r和磨拉石在內(nèi)的豐富土壤類型,加上地塊的不同朝向,出品的葡萄酒頗具深度且個(gè)性鮮明。
3. 著名釀酒專家米歇爾·羅蘭(Michel Rolland)指導(dǎo)釀酒,極大地促進(jìn)了葡萄酒品質(zhì)的提高。
4. 酒莊沿用傳統(tǒng)的犁地之法,同時(shí)融入先進(jìn)的現(xiàn)代技術(shù),如通過(guò)無(wú)人機(jī)來(lái)監(jiān)測(cè)葡萄園的情況以及葡萄藤的生長(zhǎng)狀況,以確保出產(chǎn)健康優(yōu)質(zhì)的果實(shí)。此般傳統(tǒng)與現(xiàn)代的結(jié)合,收效頗豐。
名家點(diǎn)評(píng):
詹姆斯·薩克林:92-93分
這款酒美味多汁,帶有黑色水果香氣以及一絲巧克力和榛子的氣息,酒體中等至飽滿,單寧絲滑,余味清爽。我喜歡其內(nèi)斂的風(fēng)格。
酒莊故事:
芳寶酒莊位于法國(guó)波爾多的圣埃美?。⊿aint-Emilion)產(chǎn)區(qū),是圣埃美隆最大的列級(jí)莊。從15世紀(jì)至今,芳寶酒莊已有600余年的歷史,其出產(chǎn)的葡萄酒一直都是圣埃美隆產(chǎn)區(qū)優(yōu)雅風(fēng)范的代表。
芳寶酒莊建筑(圖片來(lái)源:Chateau Fombrauge)
1999年,貝爾納·馬格雷先生入主酒莊,此后他不僅花費(fèi)重金修整葡萄園并翻新釀酒設(shè)施,還聘用了世界著名的“飛行釀酒師”米歇爾·羅蘭來(lái)?yè)?dān)任酒莊的釀酒顧問(wèn)。在貝爾納·馬格雷先生精益求精的管理下,芳寶酒莊葡萄酒的品質(zhì)穩(wěn)定提升,并于2012年被正式評(píng)為圣埃美隆列級(jí)莊。
芳寶酒莊位于產(chǎn)區(qū)的中心地帶,葡萄園占地58.6公頃,享有豐富多樣的土壤類型和朝向。園內(nèi)的土壤主要由黏土、石灰?guī)r和磨拉石組成,多樣化的土質(zhì)使得芳寶出品的葡萄酒頗具深度且個(gè)性鮮明。
芳寶酒莊鳥(niǎo)瞰圖(圖片來(lái)源:Chateau Fombrauge)
在葡萄園管理方面,貝爾納沿用傳統(tǒng)的犁地之法,同時(shí)融入先進(jìn)的現(xiàn)代技術(shù),如通過(guò)無(wú)人機(jī)來(lái)監(jiān)測(cè)葡萄園的情況以及葡萄藤的生長(zhǎng)狀況,以確保出產(chǎn)健康優(yōu)質(zhì)的果實(shí)。此般傳統(tǒng)與現(xiàn)代的結(jié)合,收效頗豐。
在葡萄酒的釀造上,芳寶酒莊在去梗前后都會(huì)對(duì)葡萄進(jìn)行精心篩選,發(fā)酵時(shí)還會(huì)根據(jù)品種采用不同的浸漬時(shí)間,期間還會(huì)進(jìn)行人工壓帽。2019年芳寶酒莊紅葡萄酒由90%的梅洛(Merlot)和10%的品麗珠(Cabernet Franc)混釀而成,發(fā)酵完成后,40%的酒液被轉(zhuǎn)移至新橡木桶中陳年,剩下60%則在使用過(guò)一次的橡木桶中陳年,時(shí)長(zhǎng)為16個(gè)月。
芳寶酒莊橡木桶(圖片來(lái)源:Chateau Fombrauge)
多年來(lái),芳寶酒莊在圣埃美隆這片卓越的風(fēng)土之上一直出產(chǎn)著高品質(zhì)的葡萄酒。如今,酒莊又獻(xiàn)上一款JS92-93分的2019年份佳作,不容錯(cuò)過(guò)。