拉圖瑪?shù)賮喛斯疟ぃ–hateau Latour-Martillac,又稱拉圖瑪?shù)傺趴司魄f)是格拉夫列級(jí)莊(Grand Cru Classe de Graves)之一。在格拉夫,紅白葡萄酒均入選列級(jí)莊等級(jí)的酒莊僅有6家,而拉圖瑪?shù)賮喛斯疟t是其中一家,可見該酒莊實(shí)力之雄厚。近日,2017年拉圖瑪?shù)賮喛斯疟ぜt葡萄酒(2017 Chateau Latour-Martillac, Pessac-Leognan, France)正式登陸紅酒世界會(huì)員商城。這款名莊佳釀獲得了多位知名酒評(píng)家和酒評(píng)機(jī)構(gòu)90分以上的高分,稅前價(jià)僅為205元。
拉圖瑪?shù)賮喛斯疟ぃ▓D片來源:Chateau Latour-Martillac)
據(jù)悉,拉圖瑪?shù)賮喛斯疟?017年份期酒的釀酒果實(shí)采摘于9月12日至29日之間。所有葡萄均由人工采摘,此后還需經(jīng)過嚴(yán)格的篩選,才能進(jìn)入發(fā)酵環(huán)節(jié)。發(fā)酵完成后,酒液在40%新橡木桶中熟化。每一年,現(xiàn)任莊主洛伊可·克萊斯曼(Loic Kressmann)都會(huì)與釀酒師瓦列莉·維拉(Valerie Vialard)和波爾多資深顧問丹尼·都布迪(Denis Dubourdieu)一起對(duì)酒液進(jìn)行品鑒、審核以及甄選,以確保正牌酒的品質(zhì)。在如此精益求精的釀酒工藝加持下,這款2017年拉圖瑪?shù)賮喛斯疟ぜt葡萄酒不負(fù)眾望地?cái)孬@了數(shù)位酒評(píng)家的好評(píng)。
圖片為酒款不同年份的示意圖,僅供參考
《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)給予此酒90-93分,認(rèn)為它結(jié)構(gòu)溫和絲滑,余味蘊(yùn)含豐富的香料風(fēng)味,口感順滑。
詹姆斯·薩克林 (James Suckling)打出91-92分,點(diǎn)評(píng)道:“酒款伴有深色莓果、黑巧克力及香料的風(fēng)味,酒體適中,余味可口。”
《醇鑒》(Decanter)的簡(jiǎn)·安森(Jane Anson)在品鑒時(shí)察覺到橡木桶熟化賦予酒款迷人的烘烤香氣,她認(rèn)為這種香氣并不過于強(qiáng)勁,而是使得酒款整體香氣更具深度。她還盛贊了這款期酒極具廣度,是一款成功的葡萄酒。
值得一提的是,拉圖瑪?shù)賮喛斯疟ぜt葡萄酒曾在1936年英王喬治六世(King George VI)的加冕儀式上成為御用葡萄酒,與英格蘭皇室結(jié)下不解之緣。這一款來自實(shí)力名莊、充滿貴族氣質(zhì)且頗受酒評(píng)家好評(píng)的期酒想必不會(huì)辜負(fù)你的期望。(文/Shirley)
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