在波爾多(Bordeaux)的瑪歌(Margaux)產(chǎn)區(qū),有一座歷史悠久的酒莊,它在1855年榮登三級(jí)莊(Third Growth)寶座之前就已聲名顯赫;它出產(chǎn)的正牌酒在19世紀(jì)末受到奧地利國王弗蘭茨-約瑟夫(Franc-Joseph)的垂青,并被其尊稱為“國王之貢品,神壇之祭品(Regum Mensis Aris Que Deorum)”,這座酒莊便是迪仙莊園(Chateau d'Issan)。今日,紅酒世界會(huì)員商城正式推出2017年迪仙莊園紅葡萄酒(2017 Chateau d'Issan, Margaux, France),稅前售價(jià)僅為386元。
圖片為酒款不同年份的示意圖,僅供參考
迪仙莊園的正牌酒盡顯瑪歌產(chǎn)區(qū)獨(dú)到的精致芳香,而酒莊葡萄園內(nèi)的獨(dú)特風(fēng)土更是令其柔和細(xì)膩與優(yōu)雅持久的特質(zhì)脫穎而出。對(duì)于這款采用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)混釀而成的2017年迪仙莊園紅葡萄酒,《醇鑒》(Decanter)給出了94分,并盛贊道:“這是一款相當(dāng)動(dòng)人的葡萄酒,其果味頗具深度,并伴有一絲焦糖的氣息,收尾展現(xiàn)非常迷人的雪茄盒風(fēng)味。酒款雖沒有2015年和2016年那般飽滿、豐富,但充滿瑪歌產(chǎn)區(qū)的優(yōu)雅、精細(xì)以及花香怡人的特點(diǎn)。”
圖片來源:Chateau d'Issan
著名酒評(píng)家詹姆斯·薩克林(James Suckling)也為這款酒打出了93-94分的高分,他贊美道:“這款酒入口后會(huì)慢慢散發(fā)出非常濃郁的李子和草莓等成熟水果的風(fēng)味,酒體飽滿,單寧成熟且富有層次,為這款年輕的葡萄酒提供單寧突出且果味馥郁的余味。”《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)對(duì)這款酒的評(píng)分為91-93分,并稱贊其果香馥郁而迷人,具有層層脆爽且多汁的黑醋栗果味,酒體飽滿,酸度迷人,單寧輕柔。
迪仙莊園的歷史是一部輝煌宏大的敘事史。早在1152年,迪仙莊園的正牌酒就被選作英格蘭國王亨利二世(Henri Plantagenet)的婚宴用酒。1776年,迪仙莊園又被列入了經(jīng)紀(jì)人之父拉巴迪(Labadie)的葡萄酒品名表。1787年,未來的美國總統(tǒng)托馬斯·杰斐遜(Thomas Jefferson)將該酒莊列入自己的波爾多名莊選集。而后,酒莊幾度易主,經(jīng)歷多番磨難。直到1945年,克魯斯(Cruse)家族買下迪仙莊園并精心經(jīng)營,對(duì)莊園的基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行了現(xiàn)代化更新,并引進(jìn)先進(jìn)的釀酒技術(shù),讓酒莊再現(xiàn)昔日的輝煌。(文/Iris)
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