近日，波爾多（Bordeaux）圣埃美隆一級(jí)B等酒莊（Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe B）富爾泰酒莊（Clos Fourtet）公布其2017年正牌酒期酒（En Primeur）價(jià)格，這款期酒已登陸紅酒世界會(huì)員商城，稅前售價(jià)660元。

在2017年4月底波爾多的霜凍中，富爾泰酒莊的葡萄園由于地勢(shì)較高，僅受到了些微影響。莊主馬修·居弗利埃（Matthieu Cuvelier）表示，霜凍災(zāi)害影響的主要是產(chǎn)量，不是質(zhì)量。他還說(shuō)道，2017是一個(gè)“成熟的年份”，具有“十足的清新感”。雖然不如2015和2016年份集中，2017年富爾泰酒莊紅葡萄酒（2017 Clos Fourtet, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）卻是十分和諧、平衡性極佳的一款酒，獲得業(yè)界媒體和酒評(píng)家的贊許。

圖片為酒款不同年份的示意圖，僅供參考

杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》（Jeff Leve The Wine Cellar Insider）評(píng)價(jià) “其色澤深濃動(dòng)人，風(fēng)格宏大，卻不失活潑明快之感”，這款酒獲得了該媒體94-96分的高分好評(píng)。

給出94-95分的酒評(píng)家詹姆斯·薩克林（James Suckling）則這樣描述：“這是一款非常性感的年輕葡萄酒，其口感緊致，單寧精細(xì)且和諧，酒體適中”，還總結(jié)道“所有元素都表現(xiàn)得恰到好處”。

《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）雜志認(rèn)為2017富爾泰“是一款美妙的葡萄酒”，描繪了其華美的香氣，寫(xiě)道“這款酒散發(fā)著濃郁的黑莓、黑醋栗和波森莓果泥的香氣，其中還伴有微妙的大茴香和紅茶氣息”，為這款酒打出93-96分的評(píng)分。

富爾泰酒莊已有數(shù)百年的悠久歷史，其美酒佳釀從19世紀(jì)就開(kāi)始屢獲國(guó)際獎(jiǎng)項(xiàng)。在富爾泰正牌酒的酒標(biāo)上，人們能夠通過(guò)3枚獎(jiǎng)牌領(lǐng)略其榮譽(yù)，這些金牌分別是酒莊在1867年和1900年巴黎世博會(huì)（Exposition universelle de Paris）以及1895年波爾多博覽會(huì)（Bordeaux Exposition）上獲得的。除此之外，酒莊自1955年圣埃美隆第一次評(píng)級(jí)開(kāi)始，就一直穩(wěn)居一級(jí)莊的行列。

圖片來(lái)源：Clos Fourtet

2001年，菲利普·居弗利埃（Philippe Cuvelier）購(gòu)得富爾泰，并將酒莊交由兒子馬修管理。居弗利埃家族在酒莊投資方面毫不吝嗇，革新酒窖設(shè)備，推行生物動(dòng)力法。在他們精心的管理下，富爾泰酒莊的釀酒水平邁上了更高的臺(tái)階。（文/Lato）

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