法國黎塞留元帥(Marechal de Richelieu)曾贊美道:“拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)佳釀是萬能而美味的滋補盛品,可與奧林匹斯山(Olympus)上眾神飲用的玉液瓊漿相媲美!”作為聲名赫赫的法國五大一級莊(First Growth)之一,拉菲古堡可謂是葡萄酒入門者必知的頂級名莊之一,也是許多資深葡萄酒愛好者的眼中摯寶。近日,期待已久的2017年拉菲古堡紅葡萄酒(2017 Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France)已在紅酒世界香港商城上線,期酒(En Primeur)價為4,650港幣。
圖片為不同年份示意圖,僅供參考
2017年份的拉菲正牌酒由96%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、3.5%梅洛(Merlot)和0.5%味而多(Petit Verdot)混釀而成。其酒液深邃,介于石榴紅和紫紅色之間,單寧尤為精細,余味中的礦物質(zhì)風(fēng)味持久,香氣芬芳且具有層次感,是一款令人驚艷的葡萄酒,獲得了帕克團隊(Robert Parker Points)給出的97-99分極高評價。
著名酒評家詹姆斯·薩克林(James Suckling)也給2017年拉菲打出了97-98分的高分,并表示這款酒“非常緊致,單寧緊實,充滿大量黑醋栗和甜美的煙草風(fēng)味。緊實而強勁的單寧質(zhì)地支撐起悠長而耐嚼的余味,且依舊保持著緊實和精致的結(jié)構(gòu)。這款酒擁有拉菲古堡紅葡萄酒所有的特質(zhì)——從風(fēng)味到結(jié)構(gòu),每一個元素都如此”。
權(quán)威雜志《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)評價2017年拉菲古堡紅葡萄酒為一款非凡的佳釀,并給出了96-98分的高分好評。此外,這款酒還獲得了《醇鑒》(Decanter)雜志98分和《酒窖情報》(The Wine Cellar Insider)的主編杰夫·里弗(Jeff Leve)97分的高分評價。
圖片來源:Champagne Barons de Rothschild
拉菲古堡位于法國波爾多(Bordeaux)的波雅克(Pauillac)產(chǎn)酒村,其歷史最早可以追溯至公元1234年,而酒莊規(guī)模的真正成型則始于17世紀塞古爾(Segur)家族的到來。1868年,詹姆士·羅斯柴爾德男爵(Baron James de Rothschild)在公開拍賣會上以重金購得拉菲古堡。自此,羅斯柴爾德(Rothschild)家族一直擁有并經(jīng)營著拉菲古堡至今,且始終維持著拉菲古堡的世界頂級聲譽以及酒莊葡萄酒的卓越品質(zhì)。(文/Iris)
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