波爾多（Bordeaux）1855一級(jí)莊（First Growth）侯伯王莊園（Chateau Haut-Brion）近期公布旗下2017年份期酒（En Primer）價(jià)格，其中正牌酒已在紅酒世界香港商城上線，售價(jià)為港幣3,860元。作為五大一級(jí)莊名酒中性價(jià)比相當(dāng)出眾的一款，2017年份侯伯王依舊值得入手。

此圖為該酒款不同年份示意圖，僅供參考

侯伯王莊園雖位于佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan），但梅多克（Medoc）1855年分級(jí)時(shí)已經(jīng)蜚聲海外，因而被破例列入一級(jí)莊行列。在1521年簽訂的一份文件中記錄著一宗侯伯王葡萄酒的交易，金額相當(dāng)于今天的50,000歐元（約合人民幣37.5萬元），這意味著侯伯王不僅是五大一級(jí)莊中釀酒歷史最悠久的酒莊，也堪稱世界上第一個(gè)奢侈品牌。

侯伯王莊園于1935年被帝龍（Dillon）家族收購。1958年，克蘭斯帝龍酒業(yè)（Domaine Clarence Dillon SA）成立后，酒莊內(nèi)開始建造現(xiàn)代化發(fā)酵車間，重選葡萄品系，修建地下大型酒窖，更換釀酒設(shè)備。在家族第三代成員接手酒莊時(shí)，侯伯王莊園已經(jīng)能夠持續(xù)出產(chǎn)波爾多頂級(jí)葡萄酒。2015年，倫敦國際葡萄交易所（Liv-ex）根據(jù)市場價(jià)與評(píng)分比值（Points Over Price），選出五大一級(jí)名莊不同年份酒款的性價(jià)比前10名，其中5款來自侯伯王。

2017年份侯伯王莊園紅葡萄酒（Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France）仍然性價(jià)比超群，該酒獲得了《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast，簡稱WE）97-99分的評(píng)價(jià)，在WE團(tuán)隊(duì)看來，該年份侯伯王口感醇厚，結(jié)構(gòu)感極佳，黑莓風(fēng)味成熟豐富，風(fēng)格明快而清新。

帕克團(tuán)隊(duì)（Robert Parker Points）打出95-97分，并稱這款酒顏色深邃，復(fù)雜的香氣略微內(nèi)斂，酒體中等至飽滿，單寧緊實(shí)成熟且有顆粒感，富有活力的骨架支撐著緊密交織的泥土和黑色水果風(fēng)味，收尾展現(xiàn)誘人的礦物質(zhì)以及濃郁且有層次的風(fēng)味。

《醇鑒》（Decanter）則評(píng)價(jià)道：“這款酒非常迷人，是該年份最佳紅葡萄酒的競爭者之一。其果味質(zhì)地華麗而濃稠，令人驚嘆”，同時(shí)，該酒“極具力量感，結(jié)構(gòu)精良，單寧優(yōu)質(zhì)，多汁的口感貫穿始終”，該雜志給出的分?jǐn)?shù)為97分。（文/Wylie）

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