19世紀(jì)初,瑪歌酒莊(Chateau Margaux)開始釀造副牌紅葡萄酒,并在20世紀(jì)初將該酒正式命名為“Pavillon Rouge du Chateau Margaux”(瑪歌紅亭)。作為副牌酒,瑪歌紅亭紅葡萄酒(Pavillon Rouge du Chateau Margaux, Margaux, France)采用酒莊樹齡低于10-15年的葡萄釀造而成,所以風(fēng)格平易近人,果香馥郁,單寧充沛,結(jié)構(gòu)精細(xì)。這款酒與享譽(yù)世界的瑪歌酒莊紅葡萄酒(Chateau Margaux, Margaux, Franc)一樣,都由傳統(tǒng)工藝釀造而成,品質(zhì)有目共睹。據(jù)倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)2017年10月的數(shù)據(jù)顯示,2006、2007和2010年份的瑪歌紅亭價(jià)格創(chuàng)下新高,2008年份的瑪歌紅亭紅葡萄酒價(jià)格甚至上漲了442%,這一定程度上可以看出市場對于瑪歌紅亭卓越品質(zhì)越來越認(rèn)可。2017年份瑪歌紅亭紅葡萄酒也同樣不負(fù)眾望,其風(fēng)格經(jīng)典,再續(xù)酒款的優(yōu)秀品質(zhì),這款酒近日已經(jīng)上線紅酒世界的會員商城,稅前售價(jià)為1,200元人民幣。
圖為同一酒款不同年份,僅供參考
對于這款2017年的瑪歌紅亭紅葡萄酒,帕克團(tuán)隊(duì)(Robert Parker Points)評價(jià)道其“初聞時(shí)香氣動人,散發(fā)著富有表現(xiàn)力的肉桂和紫丁香等香料氣息,伴隨著紅醋栗果凍、櫻桃白蘭地以及破碎的黑莓等核心果味,還有一絲煙草和新皮革的香氣。酒體中等,中段口感濃郁,豐富的紅色水果和黑色水果的風(fēng)味層層交疊,收尾香氣芬芳,令人振奮”,并為其打出了91-93分的好評。
此外,詹姆斯·薩克林(James Suckling)在期酒周(En Primeur Week)對瑪歌紅亭進(jìn)行品鑒后,給予該酒94-95分,并稱贊酒款“果味美妙而純凈,充滿醋栗、草莓和李子的香氣,同時(shí)伴有許多巧克力和榛果的氣息。酒體飽滿,單寧絲滑,余味耐嚼,是該年份一款優(yōu)質(zhì)的葡萄酒”,薩克林先生還表示這款酒的產(chǎn)量“是正常產(chǎn)量的一半,但其品質(zhì)堪比2016年份”。
《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)也認(rèn)為這款酒“口感脆爽,充滿黑醋栗的香氣,酸度迷人,質(zhì)地緊實(shí)。其風(fēng)格經(jīng)典,具有些許橡木桶風(fēng)味和單寧。酒款自2023年起適飲”,并為該酒打出92-94分評價(jià)。
坐落在波爾多(Bordeaux)左岸梅多克(Medoc)產(chǎn)區(qū)的瑪歌村(Margaux),瑪歌酒莊在1855梅多克分級(1855 Grands Crus Classes)被評為一級莊(First Growth),美國前總統(tǒng)托馬斯·杰弗遜(Thomas Jefferson)曾將它評為波爾多五大名莊之首。瑪歌酒莊的歷史可以追溯至12世紀(jì),其葡萄酒在17世紀(jì)后期便已經(jīng)聞名于當(dāng)時(shí)的葡萄酒市場,實(shí)力可見一斑。(文/Estella)
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