波爾多2015年份期酒品評已經(jīng)結(jié)束了,各大酒評家和葡萄酒雜志的評分也相繼出爐。著名葡萄酒媒體《醇鑒》(Decanter)新近發(fā)布了自己團隊對波爾多2015年份期酒的評分,有4個酒莊的酒款并列獲得98分。
一、Decanter的專業(yè)性和影響力
1975年,英國創(chuàng)建了Decanter雜志,它是一本專門介紹世界葡萄酒及烈酒的專業(yè)雜志,是世界上覆蓋面最廣的專業(yè)葡萄酒雜志,在98個國家出版或銷售。世界上最大的葡萄酒大賽——醇鑒葡萄酒國際大獎賽(Decanter World Wine Awards,簡稱DWWA)就是由Decanter舉辦的,該葡萄酒大賽在業(yè)界享有極高的聲譽。
另外,Decanter每年也會組織自己的專業(yè)團隊對葡萄酒進行評分,是全球葡萄酒專業(yè)人士和葡萄酒消費者的重要參考指南,在葡萄酒世界里有著重要的影響力。
二、Decanter的葡萄酒品評團隊
Decanter波爾多2015年份期酒品評團隊由4名葡萄酒專家組成:史蒂芬·史普瑞爾(Steven Spurrier)負責(zé)波爾多左岸酒款,葡萄酒大師詹姆士·勞澤(James Lawther MW) 負責(zé)右岸酒款,簡·安森(Jane Anson)負責(zé)佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)和格拉夫(Graves)產(chǎn)區(qū)酒款,伊安·達加塔(Ian D’Agata)負責(zé)蘇玳(Sauternes)和巴薩克(Barsac)產(chǎn)區(qū)酒款。這4名葡萄酒專家總共品評了波爾多600多款葡萄酒,品評酒款覆蓋了整個波爾多產(chǎn)區(qū)。
三、Decanter對2015年份波爾多期酒的總體評價
對于紅葡萄酒而言,大多數(shù)葡萄酒都擁有非常細膩的單寧和純凈的果香,最頂級的紅葡萄酒有著杰出年份應(yīng)有的特質(zhì);波爾多北部的波亞克(Pauillac)和圣埃斯泰夫(St-Estephe)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒尤其突出,這從下面的評分中也可以看出。
另外,波爾多干白葡萄酒也有著驚人的清新感,這個特征在佩薩克-雷奧良、格拉夫、蘇玳和巴薩克產(chǎn)區(qū)的葡萄酒中都表現(xiàn)得很好。
四、Decanter2015年份波爾多期酒的高評分酒款
1. 左岸(18款94分以上酒)
木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)98分
瑪歌酒莊(Chateau Margaux)98分
拉圖城堡(Chateau Latour)97分
拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)96分
龐特卡奈古堡(Chateau Pontet-Canet)96分
寶馬莊園(Chateau Palmer)96分
玫瑰山莊園(Chateau Montrose)96分
雄獅酒莊(Chateau Leoville Las Cases)96分
寶嘉龍城堡(Chateau Ducru-Beaucaillou)96分
魯臣世家莊園(Chateau Rauzan-Segla)95分
樂夫波菲莊園(Chateau Leoville-Poyferre)95分
愛士圖爾莊園(Chateau Cos-d'Estournel)95分
凱隆世家酒莊(Chateau Calon-Segur)95分
拉拉貢莊園(Chateau La Lagune)94分
金玫瑰城堡(Chateau Gruaud Larose)94分
拉古斯酒莊(Chateau Grand-Puy-Lacoste)94分
瑪歌紅亭(Pavillon Rouge de Chateau Margaux)94分
碧尚男爵酒莊(Chateau Pichon-Longueville Baron)94分
2. 右岸(20款94分以上酒)
白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)98分
拉弗爾酒莊(Chateau Lafleur)97分
柏圖斯酒莊( Petrus)97分
老色丹酒莊(Vieux Chateau Certan)97分
歐頌酒莊(Chateau Ausone)96分
卡農(nóng)酒莊(Chateau Canon)96分
卓龍酒莊(Chateau Trotanoy)96分
金鐘酒莊(Chateau Angelus)95分
飛卓酒莊 (Chateau Figeac)95分
克里奈教堂酒莊(Chateau L'Eglise Clinet)95分
柏菲酒莊(Chateau Pavie)95分
老托特酒莊(Chateau Trottevieille)95分
樂多美酒莊(Le Dome)95分
歐頌酒莊副牌(Chapelle D'Ausone)94分
博塞貝戈酒莊(Chateau Beau-Sejour-Becot)94分
寶雅酒莊(Chateau Belair-Monange)94分
凱歌酒莊(Chateau Hosanna)94分
嘉芙麗酒莊(Chateau la Gaffeliere)94分
樂王吉古堡(Chateau LEvangile)94分
瓦蘭佐酒莊(Chateau Valandraud)94分
3. 格拉夫和佩薩克-雷奧良(12款94分以上酒)
高柏麗酒莊(Chateau Haut-Bailly)97分
侯伯王莊園(Chateau Haut-Brion)(紅)97分
侯伯王莊園(Chateau Haut-Brion)(白)96分
美訊酒莊(Chateau La Mission Haut-Brion)(紅)96分
史密斯拉菲特酒莊(Chateau Smith Haut Lafitte)(白)96分
史密斯拉菲特酒莊(Chateau Smith Haut Lafitte)(紅)96分
美訊酒莊(Chateau La Mission Haut-Brion)(白)95分
麗嘉紅容顏酒莊(Chateau Les Carmes Haut-Brion)95分
克萊蒙教皇堡(Chateau Pape Clement)95分
騎士酒莊(Domaine de Chevalier)(白)95分
騎士酒莊(Domaine de Chevalier)(紅)95分
奧利弗酒莊(Chateau Olivier)(白)94分
4. 蘇玳和巴薩克(11款93分以上酒)
滴金酒莊(Chateau d’Yquem)95分
多西戴恩LE奢華貴腐甜白(Chateau Doisy-Daene L'Extravagant)94分
法歌酒莊(Chateau de Fargues)94分
奧派瑞酒莊(Clos Haut-Peyraguey)93分
多西戴恩酒莊(Chateau Doisy-Daene)93分
白塔酒莊(Chateau La Tour Blanche)93分
拉佛瑞佩拉酒莊(Chateau Lafaurie-Peyraguey)93分
雷蒙德拉芳酒莊(Chateau Raymond Lafon)93分
萊斯古堡(Chateau Rieussec)93分
斯格拉哈寶酒莊(Chateau Sigalas-Rabaud)93分
旭金堡酒莊(Chateau Suduiraut)93分(文/Penny)
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