2023年4月,2022年份波爾多期酒品鑒周如期舉行,紅酒世界專業(yè)葡萄酒團(tuán)隊(duì)深入波爾多,拜訪翹楚釀酒世家莫意克(Moueix)家族創(chuàng)立的讓-皮埃爾·莫意克公司(Etablissements Jean-Pierre Moueix,以下簡稱JPM公司)位于波爾多右岸的總部。
寶雅酒莊葡萄園(圖片來源:Ets. Jean-Pierre Moueix)
莫意克(Moueix)家族是波爾多右岸極具影響力的釀酒世家,實(shí)力雄厚,在波美侯(Pomerol)和圣埃美?。?/span>Saint-Emilion)產(chǎn)區(qū)擁有或管理著多座名莊,包括帕圖斯酒莊(Petrus)、柏圖斯之花酒莊(Chateau La Fleur-Petrus)、卓龍酒莊(Chateau Trotanoy)以及拉圖波美侯酒莊(Chateau Latour a Pomerol)等等頗負(fù)盛名的酒莊均為莫意克家族所有。此外,莫意克家族葡萄酒帝國的版圖還擴(kuò)展到了美國的納帕谷(Napa Valley)產(chǎn)區(qū),繼續(xù)在美洲大陸上書寫他們的葡萄酒傳奇。
JPM公司總裁克里斯蒂安·莫意克(左)與執(zhí)行副總裁愛德華·莫意克(右)
此次探訪,紅酒世界團(tuán)隊(duì)十分榮幸地采訪到了讓-皮埃爾·莫意克公司的執(zhí)行副總裁愛德華·莫意克先生(Edouard Moueix),一同探討2022年份波爾多期酒的表現(xiàn)。愛德華·莫意克表示,2022年波爾多的天氣狀況近乎完美,出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)優(yōu)異。莫意克家族的酒款忠實(shí)表達(dá)了每一片風(fēng)土及每一種獨(dú)特的土壤,美歌酒莊紅葡萄酒(Chateau Hosanna, Pomerol, France)風(fēng)格活潑,富含紅色水果的香氣,充滿活力;帕圖斯之花紅葡萄酒(Chateau La Fleur Petrus, Pomerol, France)層次復(fù)雜,又極為精致;卓龍酒莊紅葡萄酒(Chateau Trotanoy, Pomerol, France)結(jié)構(gòu)宏大,更強(qiáng)勁有力,有著令人難以置信的深度;寶雅酒莊紅葡萄酒(Chateau Belair-Monange, Saint-Emilion Grand Cru, France)蘊(yùn)含礦物質(zhì)氣息,風(fēng)格優(yōu)雅,是一款充滿活力又成熟復(fù)雜的葡萄酒。
懷著激動的心情,紅酒世界團(tuán)隊(duì)對莫意克家族2022年份的酒款進(jìn)行品鑒,這些葡萄酒各有自己獨(dú)特的風(fēng)味,且質(zhì)量都十分優(yōu)秀,芳香馥郁、口感柔順,余味持久。憑借這些酒款的出色表現(xiàn),它們也斬獲不少酒評家的高分好評。其中,帕圖斯酒莊紅葡萄酒(Petrus, Pomerol, France)獲得杰布·丹那克(Jeb Dunnuck)97-100分潛在滿分,卓龍酒莊紅葡萄酒獲得詹姆斯·薩克林(James Suckling)99-100分潛在滿分的盛贊。
卓龍酒莊紅葡萄酒
此次一行,紅酒世界品酒師團(tuán)隊(duì)領(lǐng)略到了莫意克家族的無限風(fēng)采。莫意克家族2022年份期酒以卓越的品質(zhì)和獨(dú)一無二的口感給紅酒世界團(tuán)隊(duì)留下了深刻印象。波爾多之行精彩待續(xù)……(文/Maxwell)
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