夢(mèng)寶石酒莊(Chateau Monbousquet)坐落于名莊林立的圣埃美?。?/span>Saint-Emilion)產(chǎn)區(qū),與柏菲酒莊(Chateau Pavie)同為佩斯(Perse)家族所掌管,是一座擁有400多年歷史的圣埃美隆列級(jí)莊。
品酒無(wú)數(shù)的酒界泰斗羅伯特·帕克(Robert Parker)曾說(shuō):“在杰拉德·佩斯(Gerard Perse)的領(lǐng)導(dǎo)下,夢(mèng)寶石酒莊無(wú)與倫比。目前這個(gè)酒莊出產(chǎn)的葡萄酒,即使不是整個(gè)波爾多,也可能是圣埃美隆最具異域風(fēng)情、最迷人的葡萄酒?!蹦塬@得帕克如此高的評(píng)價(jià),可見(jiàn)夢(mèng)寶石酒莊葡萄酒的非凡魅力和卓越品質(zhì)。
夢(mèng)寶石酒莊(圖片來(lái)源:chateaumonbousquet.com)
2022年夢(mèng)寶石酒莊紅葡萄酒接連攬獲詹姆斯·薩克林(James Suckling)93-94分、安東尼·蓋洛尼(Antonio Galloni)92-94分和杰布·丹那克(Jeb Dunnuck)92-95分的高分好評(píng)。目前,這款期酒已在紅酒世界會(huì)員商城和紅酒世界香港商城同步上線。
2022年夢(mèng)寶石酒莊紅葡萄酒
(此圖僅供參考,外觀、設(shè)計(jì)以期酒裝瓶后的實(shí)物圖為準(zhǔn);點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買)
酒款亮點(diǎn):
1. 夢(mèng)寶石酒莊于2006年獲評(píng)圣埃美隆列級(jí)莊,品質(zhì)優(yōu)秀且穩(wěn)定,與位列圣埃美隆一級(jí)A等的柏菲酒莊同為佩斯家族所掌管。
2. 佩斯家族為夢(mèng)寶石酒莊投入了大量人力、物力和財(cái)力,還聘請(qǐng)了著名釀酒師米歇爾·羅蘭(Michel Rolland)擔(dān)任釀酒顧問(wèn),促使酒莊葡萄酒的品質(zhì)得到突飛猛進(jìn)的提升。
3. 酒款釀造工藝精良,發(fā)酵結(jié)束后,酒液會(huì)在橡木桶中陳年18-24個(gè)月,每3個(gè)月酒莊會(huì)進(jìn)行一次倒罐(Racking)。這款酒既不進(jìn)行澄清,也不進(jìn)行過(guò)濾,較大限度地保留了葡萄酒本真的風(fēng)格。
夢(mèng)寶石酒莊橡木桶(圖片來(lái)源:chateaumonbousquet.com)
名家點(diǎn)評(píng):
詹姆斯·薩克林:93-94分
這是一款口感豐富的葡萄酒,單寧細(xì)膩柔順,果香濃郁。酒體飽滿,美味可口,略微帶有咸味和鐵質(zhì)氣息。口感清新,綴有礦物質(zhì)、白胡椒和鉛筆的風(fēng)味。
安東尼·蓋洛尼:92-94分
2022年夢(mèng)寶石酒莊紅葡萄酒口感豐富、深沉且富有爆發(fā)力,散發(fā)著深色水果的濃郁芳香,并伴有薰衣草、薄荷和玫瑰花瓣的氣息。風(fēng)格華麗,果味純凈度驚人,讓人印象深刻。
杰布·丹那克:92-95分
2022年夢(mèng)寶石酒莊紅葡萄酒的酒體中等至飽滿,風(fēng)格華麗,散發(fā)著經(jīng)典的黑醋栗和黑櫻桃的濃郁果味,并伴有巧克力、濃縮咖啡和多葉草本植物的香氣。十分平衡凝練,單寧如天鵝絨般順滑,品質(zhì)出眾。
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