愛詩(shī)途酒莊(Chateau Cos d'Estournel)坐落于波爾多左岸的圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)產(chǎn)區(qū),在1855分級(jí)中位列二級(jí)莊。近些年來,酒莊憑借不俗實(shí)力被許多業(yè)界權(quán)威奉為“超二級(jí)莊”,是眾多葡萄酒愛好者心中一個(gè)獨(dú)特的存在,其出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒在市場(chǎng)上也同樣備受青睞。
目前,2022年愛詩(shī)途白葡萄酒(Chateau Cos d'Estournel Blanc, Bordeaux, France)已在紅酒世界會(huì)員商城和香港商城上線。這得到了權(quán)威酒評(píng)家的高分好評(píng),表現(xiàn)相當(dāng)亮眼。
愛詩(shī)途酒莊(圖片來源:www.estournel.com)
2022年愛詩(shī)途白葡萄酒
(此圖僅供參考,外觀、設(shè)計(jì)以期酒裝瓶后的實(shí)物圖為準(zhǔn);點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買)
酒款亮點(diǎn):
1. 2022年愛詩(shī)途白葡萄酒品質(zhì)優(yōu)異,獲得了詹姆斯·薩克林96-97分、醇鑒(Decanter)96分和杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》95分的高分好評(píng)。
2.在釀造愛詩(shī)途白葡萄酒時(shí),酒莊在發(fā)酵和陳釀時(shí)混合使用新舊橡木桶,且不進(jìn)行蘋果酸-乳酸發(fā)酵和浸皮,成酒果香純凈,清新感十足。
愛詩(shī)途酒莊(圖片來源:www.estournel.com)
名家點(diǎn)評(píng):
詹姆斯·薩克林:96-97分
該酒款散發(fā)出白桃、梨和蘋果等美妙且濃郁的香氣,酒體飽滿,果味濃郁,酸度明快,帶有白堊土和石頭等礦物質(zhì)的風(fēng)味,令人愉悅。
醇鑒:96分
該酒款散發(fā)出青蘋果、青草和花朵的清香,帶有柑橘、桃肉、燧石和濕石頭的味道,伴有橙皮和新鮮菠蘿的氣息,酸度活潑,結(jié)構(gòu)平衡,甜美之中帶有一絲咸鮮風(fēng)味。這款酒香氣集中,層次豐富,口感圓潤(rùn)多汁,充滿活力,酒體飽滿,結(jié)構(gòu)堅(jiān)實(shí),是一款表現(xiàn)出色的白葡萄酒,十分令人愉悅。
杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》:95分
該酒由74%的長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)和26%的賽美蓉(Semillon)混釀而成,酒款散發(fā)著白色花朵、亮黃色柑橘、綠色蘋果和梨的誘人香味,帶有柚子、檸檬、香料和青蘋果的清爽味道,伴有香草氣息,口感新鮮脆爽,余味帶有成熟甜美的果味。
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