瓦蘭佐酒莊(Chateau Valandraud)位于法國波爾多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)產(chǎn)區(qū),是一座頗具傳奇色彩的車庫酒名莊,由“天才釀酒師”讓-呂克·圖內(nèi)文(Jean-Luc Thunevin)和其妻子攜手創(chuàng)建于1991年。誕生后短短幾年,酒莊便獲得了酒界泰斗羅伯特·帕克(Robert Parker)的大加贊賞,之后一路高歌猛進(jìn),掀起了車庫酒的新風(fēng)潮,并躋身波爾多頭部名莊之列。
瓦蘭佐酒莊(圖片來源:www.valandraud.fr)
目前,2022年瓦蘭佐酒莊紅葡萄酒(Chateau Valandraud, Saint-Emilion Grand Cru, France)已在紅酒世界會(huì)員商城和紅酒世界香港商城上線,該酒延續(xù)了酒莊以往的精彩表現(xiàn),贏得了多方酒評(píng)權(quán)威的高分好評(píng)。
(此圖僅供參考,外觀、設(shè)計(jì)以期酒裝瓶后的實(shí)物圖為準(zhǔn);點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買)
酒款亮點(diǎn):
1. 2022年瓦蘭佐酒莊紅葡萄酒獲得了杰布·丹那克(Jeb Dunnuck)97-99分、詹姆斯·薩克林(James Suckling)97-98分和安東尼·蓋洛尼(Antonio Galloni)96-98分的高分好評(píng)。
2.瓦蘭佐引領(lǐng)車庫酒風(fēng)潮,將車庫酒“量少質(zhì)優(yōu)”的理念貫徹到了極致。 莊主讓-呂克·圖內(nèi)文是葡萄酒界的傳奇人物,是人們稱贊的“天才釀酒師”。酒莊成立短短幾年后,其1995年份的瓦蘭佐正牌酒便獲得了羅伯特·帕克95分的贊譽(yù),還被帕克譽(yù)為“波爾多的明日之星”。
3.酒莊于2012年入選圣埃美隆一級(jí)B等酒莊(Premier Grand Cru Classe B),現(xiàn)為波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)(Union des Grands Crus de Bordeaux)成員,這都是對(duì)酒莊葡萄酒品質(zhì)的認(rèn)可和褒獎(jiǎng)。
4.莊主圖內(nèi)文強(qiáng)調(diào)低產(chǎn),通過修剪、疏花疏果與綠色采收等方式嚴(yán)控葡萄產(chǎn)量;此外,在釀造過程中,圖內(nèi)文結(jié)合踩皮和淋皮兩種方式,加大單寧和其他風(fēng)味物質(zhì)的萃取力度,之后還會(huì)采用100%新橡木桶陳釀酒液,并定期進(jìn)行攪桶。如此精心打造而成的瓦蘭佐口感復(fù)雜濃郁,單寧堅(jiān)實(shí)、細(xì)膩,風(fēng)格華美,陳年潛力出眾。
瓦蘭佐酒莊葡萄園(圖片來源:www.valandraud.fr)
名家點(diǎn)評(píng):
杰布·丹那克:97-99分
2022年瓦蘭佐酒莊紅葡萄酒以88%的梅洛(Merlot)為基礎(chǔ),混以品麗珠(Cabernet Franc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。其黑醋栗和深色水果風(fēng)味具有令人難以置信的純凈度,還伴有蜜糖、紫羅蘭、甘草和辛辣橡木的味道,酒體飽滿,口感濃郁而集中,單寧柔順,平衡無瑕。
詹姆斯·薩克林:97-98分
這是一款非常豐富而華麗的葡萄酒,明快而生動(dòng)的單寧結(jié)構(gòu)貫穿整個(gè)口感,酸度明快,pH值為3.55,給人以能量感和集中度。此酒使用88%梅洛、6%品麗珠和6%赤霞珠釀造而成。
安東尼·蓋洛尼:96-98分
2022年瓦蘭佐酒莊紅葡萄酒非常驚艷。這款酒口感豐富,有著深色水果、血橙、香料、摩卡和意式咖啡的味道,口感絲滑,平衡感極佳。明快的酸度和單寧給口感增添了活力。這款酒反映了酒莊一種現(xiàn)代的釀造方式和年份風(fēng)格,完全沒有100%新橡木的味道,這是一種很好的平衡方式。適飲時(shí)間:2032年至2052年。
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