達瑪雅克城堡(Chateau d'Armailhac)位于波爾多左岸的波雅克(Pauillac)產(chǎn)區(qū),在1855分級中被評為五級莊,與一級莊木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)系出同門,現(xiàn)由酒業(yè)巨頭羅斯柴爾德男爵集團(Baron Philippe de Rothschild SA)掌管。
圖片來源:www.chateau-darmailhac.com
作為木桐系名莊之一,達瑪雅克城堡受益于羅斯柴爾德男爵集團悠久的釀酒傳統(tǒng)與雄厚實力,出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)始終保持在列級莊應有的水準。2022年份的達瑪雅克城堡紅葡萄酒(Chateau d'Armailhac, Pauillac, France)表現(xiàn)依舊亮眼。目前,這款葡萄酒的期酒已在紅酒世界會員商城和紅酒世界香港商城上線。
(此圖僅供參考,外觀、設(shè)計以期酒裝瓶后的實物圖為準;點擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買)
酒款亮點:
1. 2022年達瑪雅克城堡紅葡萄酒品質(zhì)不俗,獲得了帕克團隊(Robert Parker Team)92-94分,詹姆斯·薩克林96-97分和尼爾·馬丁(Neal Martin)93-95的贊譽。
2. 達瑪雅克城堡是一座1855五級莊,同時也是木桐系名莊之一,背靠羅斯柴爾德男爵集團。受益于集團悠久的釀酒歷史與雄厚的經(jīng)濟實力,達瑪雅克城堡出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)始終保持在列級莊應有的水準。
3. 酒標上左手提著酒壺、右手舉著葡萄串、舞動身姿的小酒神巴克斯(Bacchus)是達瑪雅克城堡獨特的標志,達瑪雅克城堡紅葡萄酒也因酒標上的這一形象被酒迷們親切地稱作“單人舞”或“單公”。
圖片來源:www.bpdr.com
4. 達瑪雅克城堡的葡萄園位于波雅克產(chǎn)區(qū),面積達70公頃,園內(nèi)種植的葡萄藤平均樹齡為46年。酒莊按照梅多克傳統(tǒng)方法管理葡萄園,每一個地塊都由專門的種植者負責管理。
5. 釀造車間內(nèi),釀酒團隊會將不同地塊的不同葡萄品種分開釀造,釀造方法也依據(jù)每個年份的不同特征進行調(diào)整。后續(xù)用于熟化葡萄酒的橡木桶中有25%為新桶,另外75%則來自木桐酒莊。在整個釀酒過程中,釀酒團隊每天都會品嘗并分析酒液的變化與發(fā)展,力臻完美。
達瑪雅克城堡葡萄園(圖片來源:www.chateau-darmailhac.com)
名家點評:
帕克團隊:92-94分
這款2022年達瑪雅克城堡紅葡萄酒散發(fā)著覆盆子、櫻桃、碎薄荷和香料的濃郁香氣,酒體中等至飽滿,層次感強,口感深沉、活潑且渾然一體,單寧呈粉狀質(zhì)地,余味悠長。
詹姆斯·薩克林:96-97
2022年達瑪雅克城堡紅葡萄酒很像一款“小木桐”紅葡萄酒,帶有黑加侖、花朵和橙子的香味,酒體中等至飽滿,口感緊致而活潑,風味持久而富有活力,非常值得關(guān)注。
尼爾·馬丁:93-95分
2022年達瑪雅克城堡紅葡萄酒的釀酒葡萄于9月8日至27日采摘,在新桶比例為50%的橡木桶中熟成。此酒散發(fā)出非常純凈的花束香氣,帶有早熟的黑李子、黑醋栗和濃咖啡的香味。口感中等,入口單寧強勁有力,余味中帶有礦物風味。這更像是我熟悉的十年前的達瑪雅克城堡紅葡萄酒,一旦狀態(tài)達到頂峰,將是不可抗拒的。
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