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酒款
仁益源酒莊

舌尖上的“單人舞”,達(dá)瑪雅克2022期酒上線

2022 Chateau d'Armailhac Released
2023年7月12日 9:02:09    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: 2022年達(dá)瑪雅克城堡紅葡萄酒已在紅酒世界會(huì)員商城和紅酒世界香港商城上線。
ABSTRACT: 2022 Chateau d'Armailhac is now available on mall.wine-world.com and wine-world.com.hk.

達(dá)瑪雅克城堡(Chateau d'Armailhac)位于波爾多左岸的波雅克(Pauillac)產(chǎn)區(qū),在1855分級(jí)中被評(píng)為五級(jí)莊,與一級(jí)莊木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)系出同門,現(xiàn)由酒業(yè)巨頭羅斯柴爾德男爵集團(tuán)(Baron Philippe de Rothschild SA)掌管。

舌尖上的“單人舞”,達(dá)瑪雅克2022期酒上線

圖片來源:www.chateau-darmailhac.com

作為木桐系名莊之一,達(dá)瑪雅克城堡受益于羅斯柴爾德男爵集團(tuán)悠久的釀酒傳統(tǒng)與雄厚實(shí)力,出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)始終保持在列級(jí)莊應(yīng)有的水準(zhǔn)。2022年份的達(dá)瑪雅克城堡紅葡萄酒(Chateau d'Armailhac, Pauillac, France)表現(xiàn)依舊亮眼。目前,這款葡萄酒的期酒已在紅酒世界會(huì)員商城和紅酒世界香港商城上線。

舌尖上的“單人舞”,達(dá)瑪雅克2022期酒上線

(此圖僅供參考,外觀、設(shè)計(jì)以期酒裝瓶后的實(shí)物圖為準(zhǔn);點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買)

酒款亮點(diǎn):

1. 2022年達(dá)瑪雅克城堡紅葡萄酒品質(zhì)不俗,獲得了帕克團(tuán)隊(duì)(Robert Parker Team)92-94分,詹姆斯·薩克林96-97分和尼爾·馬丁(Neal Martin)93-95的贊譽(yù)。

2. 達(dá)瑪雅克城堡是一座1855五級(jí)莊,同時(shí)也是木桐系名莊之一,背靠羅斯柴爾德男爵集團(tuán)。受益于集團(tuán)悠久的釀酒歷史與雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,達(dá)瑪雅克城堡出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)始終保持在列級(jí)莊應(yīng)有的水準(zhǔn)。

3. 酒標(biāo)上左手提著酒壺、右手舉著葡萄串、舞動(dòng)身姿的小酒神巴克斯(Bacchus)是達(dá)瑪雅克城堡獨(dú)特的標(biāo)志,達(dá)瑪雅克城堡紅葡萄酒也因酒標(biāo)上的這一形象被酒迷們親切地稱作“單人舞”或“單公”。

舌尖上的“單人舞”,達(dá)瑪雅克2022期酒上線

圖片來源:www.bpdr.com

4. 達(dá)瑪雅克城堡的葡萄園位于波雅克產(chǎn)區(qū),面積達(dá)70公頃,園內(nèi)種植的葡萄藤平均樹齡為46年。酒莊按照梅多克傳統(tǒng)方法管理葡萄園,每一個(gè)地塊都由專門的種植者負(fù)責(zé)管理。

5. 釀造車間內(nèi),釀酒團(tuán)隊(duì)會(huì)將不同地塊的不同葡萄品種分開釀造,釀造方法也依據(jù)每個(gè)年份的不同特征進(jìn)行調(diào)整。后續(xù)用于熟化葡萄酒的橡木桶中有25%為新桶,另外75%則來自木桐酒莊。在整個(gè)釀酒過程中,釀酒團(tuán)隊(duì)每天都會(huì)品嘗并分析酒液的變化與發(fā)展,力臻完美。

舌尖上的“單人舞”,達(dá)瑪雅克2022期酒上線

達(dá)瑪雅克城堡葡萄園(圖片來源:www.chateau-darmailhac.com)

名家點(diǎn)評(píng):

帕克團(tuán)隊(duì):92-94分

這款2022年達(dá)瑪雅克城堡紅葡萄酒散發(fā)著覆盆子、櫻桃、碎薄荷和香料的濃郁香氣,酒體中等至飽滿,層次感強(qiáng),口感深沉、活潑且渾然一體,單寧呈粉狀質(zhì)地,余味悠長(zhǎng)。 

詹姆斯·薩克林:96-97

2022年達(dá)瑪雅克城堡紅葡萄酒很像一款“小木桐”紅葡萄酒,帶有黑加侖、花朵和橙子的香味,酒體中等至飽滿,口感緊致而活潑,風(fēng)味持久而富有活力,非常值得關(guān)注。 

尼爾·馬?。?3-95分

2022年達(dá)瑪雅克城堡紅葡萄酒的釀酒葡萄于9月8日至27日采摘,在新桶比例為50%的橡木桶中熟成。此酒散發(fā)出非常純凈的花束香氣,帶有早熟的黑李子、黑醋栗和濃咖啡的香味??诟兄械?,入口單寧強(qiáng)勁有力,余味中帶有礦物風(fēng)味。這更像是我熟悉的十年前的達(dá)瑪雅克城堡紅葡萄酒,一旦狀態(tài)達(dá)到頂峰,將是不可抗拒的。  

更多信息內(nèi)容,請(qǐng)查看2022年份波爾多期酒追蹤專題

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