1995年份的木桐酒莊干紅葡萄酒（Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France）于1997年6月份裝瓶。相對于酒力更加強勁的1996年份的同款酒，此酒更加平易近人。對于此年份的正牌酒品，木桐酒莊（Chateau Mouton）邀請了西班牙著名的當代抽象藝術家安東尼?塔皮埃斯（Antoni Tapies）前來設計酒標。

圖片來源：www.chateau-mouton-rothschild.com

安東尼·塔皮埃斯生于1923年，是戰(zhàn)后重要的歐洲藝術家之一。作為生活在“二戰(zhàn)”之后的新一代藝術家，塔比埃斯一向重視繪畫藝術的純粹感與對繪畫語言的探索。他有時會走出二維的平面創(chuàng)作，嘗試三維空間里的其它藝術形式，然而又不會脫離其創(chuàng)作故有的痕跡。有時，評論家甚至會把他的作品歸類為“物體繪畫”。塔比埃斯創(chuàng)作態(tài)度嚴謹，視材料為獨特的語言形式，力圖賦予抽象繪畫一種詩意般的理性。塔比埃斯的作品對抽象語言和物質材料的研究，在20世紀80年代后期對為數眾多的中國藝術家產生了深刻影響。在此酒標的藝術畫面中，作者描繪的是一個很難控制的混亂局面——兩顆心，一只鼻子，一只眼睛，一只耳朵混在一起。畫家自己將此幅畫作命名為《血流成河的戰(zhàn)場》。

相比于“血流成河”的混亂場面，1995年份的木桐顯得更加平易近人。該酒由72%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、9%的品麗珠（Cabernet Franc）和19%的梅洛（Merlot）調配而成。著名葡萄酒雜志《葡萄酒倡導家》（The Wine Advocate）為此款葡萄酒給出了96分的評分及如下評論：“此酒酒液呈深紫色，帶有黑醋栗、松露、咖啡、甘草和香料的稍顯內斂的香氣。入口后，此酒呈現出大酒的特點，濃稠度高，酒體豐滿，口感豐富。余味醇厚，富有層次，并持續(xù)了40秒。它特別純正，單寧含量高，相對于健碩宏大的1996年份的同款酒，此酒酸度更低，更佳豐滿。這兩款酒都是木桐酒莊的精心之作?！?nbsp;     值得一提的是，1995年份的木桐正牌還獲得了如下評分：《酒窖追蹤》的94/100、《葡萄酒觀察家》的94/100、史蒂芬?坦?jié)傻?2/100、讓?馬克的90/100、《維諾葡萄酒雜志》的18/20、杰西斯?羅賓遜的18.5/20和《葡萄酒評論》的17/20。

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