1983年份對于波爾多（Bordeaux）來說，也算是一個較為出色的年份，雖不及1982年那般卓越，但該年份的葡萄酒結構平衡，口感緊實，唯一不足的是果味有所欠缺。為此年份木桐酒標進行藝術創(chuàng)作的是索爾·斯坦伯格（Saul Steinberg）。

　　索爾·斯坦伯格（1914-1999）是出生于羅馬尼亞的美國漫畫家和插畫家，他最出名的作品為《紐約客》之《從第九大道看世界》。在木桐酒標的設計上，畫家選擇的內(nèi)容是空曠的海灘，而人物只是遠距離的一個小點兒。此外，粉臘筆做出的陰暗天空中，鑲嵌著錯視畫派的封蠟圓圈。

圖片來源：chateau-mouton-rothschild

著名葡萄酒雜志《葡萄酒倡導家》為此年份的木桐酒莊干紅葡萄酒（Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France）給出了90/100的分數(shù)，并評論到：1983年對于木桐酒來說是個好年份。盡管這不是一款宏偉的酒，但此酒濃郁度適中，帶有黑醋栗、黑櫻桃、橄欖和礦物質誘人的香氣，酒體適中，余味中明顯帶有甜潤的單寧，典雅美妙，層次豐富，并即將完全成熟。

　　此外，《葡萄酒觀察家》、《酒窖追蹤》、讓·馬克和《葡萄酒評論》也分別給予此款葡萄酒94/100、92/100、90/100和16/20的分數(shù)。

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