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酒款
龍諭酒莊

1981年份木桐酒標(biāo) 炸散的小提琴

The Wine Label of Chateau Mouton Rothschild 1981
2014年4月21日 15:28:52    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: 波爾多的1981年似乎將精華都留給了未來(lái)的1982,這一年的波爾多葡萄酒普遍表現(xiàn)一般。此年份木桐酒標(biāo)藝術(shù)畫(huà)作的設(shè)計(jì)者為美籍法裔畫(huà)家和雕刻家——阿爾曼·費(fèi)爾儂戴。
ABSTRACT: The wine label of Chateau Mouton Rothschild 1981 was designed by Arman Fernandez.

阿爾曼·費(fèi)爾儂戴(Arman Fernandez)是一位美籍法裔畫(huà)家和雕刻家,1928年生于尼斯。1960年時(shí),32歲的阿爾曼與伊夫·克萊因(Yves Klein)和皮埃爾·雷斯坦利(Pierre Restany)共同創(chuàng)建了新現(xiàn)實(shí)主義學(xué)派,以表現(xiàn)日常事物為重。“憤怒系列”是這位畫(huà)家最有代表性的作品,微妙地表現(xiàn)了物體(特別是樂(lè)器)的爆炸狀況,而小提琴的爆炸在那個(gè)年代成為了的這位畫(huà)家經(jīng)常光顧的主題,此1981年的木桐酒標(biāo)畫(huà)作就是這類(lèi)畫(huà)作的彩色版。

1981年份木桐酒標(biāo) 炸散的小提琴

圖片來(lái)源:chateau mouton rothschild

與未來(lái)一年的1982相比,1981年的波爾多酒都表現(xiàn)一般。該年份出產(chǎn)的葡萄酒結(jié)構(gòu)感更強(qiáng),但果香不足,雖風(fēng)味普遍明顯,但年輕時(shí)口感略顯緊澀單薄。

  雖然著名的葡萄酒雜志《葡萄酒觀察家》為此年份的木桐酒莊干紅葡萄酒(Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France)打了91分,但本地區(qū)的《波爾多葡萄酒》卻只給出了79的分?jǐn)?shù),并評(píng)價(jià)到,“此年份的木桐酒并不鼓舞人心,但由于極為簡(jiǎn)樸的品質(zhì),正變得越來(lái)越纖瘦。酒品的顏色為中度寶石紅,邊緣略帶琥珀色。該酒散發(fā)著泥土、木質(zhì)、灰塵和紅果干的芳香,酒體適中,單寧極高??偟膩?lái)說(shuō),有些令人失望。”

  當(dāng)然,《葡萄酒評(píng)論》的16/20,《酒窖追蹤》的88/100和讓·馬克的88/100還是給木桐酒莊(Chateau Mouton)的正牌酒留足了面子。
 

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