在眾星云集的波爾多梅多克(Medoc)地區(qū),波雅克(Pauillac)產(chǎn)區(qū)憑借著眾多頂級葡萄酒表現(xiàn)得尤為出彩。這里坐落著18座1855列級莊,名莊林立,而作為其中僅有的兩座二級莊之一,碧尚女爵酒莊(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande)格外引人注目,如今更是被不少業(yè)界權威奉為“超二級莊”。酒莊出品的葡萄酒向來以精致優(yōu)雅的風格見長,俘獲了眾多酒友的芳心。
碧尚女爵酒莊(圖片來源:Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande)
現(xiàn)在,2020年碧尚女爵酒莊紅葡萄酒(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac, France)已分別在紅酒世界會員商城和紅酒世界(香港)商城上線,2020年碧尚女爵酒莊副牌紅葡萄酒(Pichon Comtesse Reserve, Pauillac, France)以及2020年碧尚女爵酒莊紅葡萄酒(1.5L)也已在紅酒世界會員商城上線。其中,正牌酒獲得了杰布·丹那克(Jeb Dunnuck)98-100分的潛在滿分評價,卓絕品質令人期待。
2020年碧尚女爵酒莊紅葡萄酒
(此圖僅供參考,外觀、設計以期酒裝瓶后的實物圖為準;點擊圖片即可跳轉購買)
酒款亮點:
1. 碧尚女爵酒莊在1855分級中被評為二級莊,也是大眾公認的“超二級莊”之一。2020年碧尚女爵酒莊紅葡萄酒拿下了杰布·丹那克以及法國著名葡萄酒雜志《葡萄酒評論》(La Revue du Vin de France,簡稱RVF)的98-100分潛在滿分,杰布·丹那克贊美道:“如果它不是該年份的左岸最佳,那毫無疑問也是左岸最佳之一。棒極啦!”
2. 2020年碧尚女爵酒莊紅葡萄酒還分別獲得了杰夫·里弗《酒窖情報》(Jeff Leve The Wine Cellar Insider)97-99分和詹姆斯·薩克林(James Suckling)97-98分的高分贊譽,表現(xiàn)相當亮眼。
3. 碧尚女爵酒莊紅葡萄酒連續(xù)多年榮登Liv-ex的“百強佳釀(Power 100)”榜單,其2009年份還入選了羅伯特·帕克(Robert Parker)的“波爾多神奇20(The Magical 20)”名單。
4. 碧尚女爵酒莊自2007年以來由路易王妃香檳(Champagne Louis Roederer)的所有者魯佐(Rouzaud)家族掌管,該家族實力雄厚,為酒莊的進一步發(fā)展提供了強大的人力、物力和財力支持。
5. 酒莊總經(jīng)理兼釀酒師尼古拉斯·古拉米勒(Nicolas Glumineau)于2012年加入碧尚女爵酒莊,此前他在玫瑰山莊園(Chateau Montrose)任職五年,還曾在侯伯王莊園(Chateau Haut-Brion)及瑪歌酒莊(Chateau Margaux)工作,酒莊管理和釀酒經(jīng)驗豐富。他的加入為酒莊注入了新的活力,促進了其葡萄酒品質的提升。
名家點評:
杰布·丹那克: 98-100分
碧尚女爵酒莊近期廣受追捧,2020年碧尚女爵酒莊紅葡萄酒是酒莊一系列杰出佳釀中的又一驚艷之作。酒液呈深濃的紫紅色,酒體飽滿,帶有黑醋栗、燒焦的泥土、煙草葉以及紫羅蘭的香氣和風味,口感濃郁豐富、磅礴大氣,同時又尤為精準、純凈,單寧華美,平衡性極佳,口感中段風味繁復。此酒由77%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、17%梅洛(Merlot)以及6%品麗珠(Cabernet Franc)混釀而成,表現(xiàn)近乎完美,令人驚嘆。如果它不是該年份的左岸最佳,那毫無疑問也是左岸最佳之一。棒極啦!
詹姆斯·薩克林:97-98分
這款酒結構感極為顯著,同時又帶有幾分源自優(yōu)異風土的精致優(yōu)雅感??诟蟹浅3志们野蹴绱髿?,具有格調和美感。其風格強勁,但收尾處精致有序,質地美妙。
杰夫·里弗《酒窖情報》:97-99分
此酒顏色深邃濃郁,幾乎不透光,從杯中飄散出香料盒、古巴黑雪茄、紫羅蘭、丁香、橡木、咸鮮草本、烤李子、醋栗以及雪茄盒的香氣,令人陶醉。質地順滑,如真絲和天鵝絨一般,果味圓潤、層層交織??诟薪z滑、誘人、令人愉悅,以其豐富度、風味深度、余味長度和純凈度營造出一場感官盛宴。酒款由77%赤霞珠、17%梅洛以及6%品麗珠混釀而成,酒精含量為13.6%abv,pH值為3.82,采收期從9月9日持續(xù)到30日。釀酒葡萄產(chǎn)量偏低,每公頃僅3,000升,60%的葡萄果實用于釀造正牌酒。
2020年碧尚女爵酒莊副牌紅葡萄酒
(此圖僅供參考,外觀、設計以期酒裝瓶后的實物圖為準;點擊圖片即可跳轉購買)
酒款亮點:
1. 2020年碧尚女爵酒莊副牌紅葡萄酒表現(xiàn)不俗,獲得了詹姆斯·薩克林93-94分、杰夫·里弗《酒窖情報》92-94分以及杰布·丹那克92-94分的好評,杰布·丹那克贊美它是“2020年份最佳副牌酒之一,黃金適飲期長達20年”。
2. 與正牌酒共享同一支經(jīng)驗豐富的釀酒團隊,釀酒工藝同樣嚴謹細致,近些年來此酒品質持續(xù)提升,值得一品。
名家點評:
杰夫·里弗《酒窖情報》:92-94分
這款酒口感清新,伴有鮮明的香料及花朵氣息,紅色漿果風味中交織著胡椒的味道,果味醇厚、圓潤柔順。成熟、優(yōu)雅、絲滑的紅色水果風味占據(jù)主導地位,在收尾處給人以清涼、咸鮮、辛香之感。隨著其品質逐年躍升,這款酒正逐步發(fā)展成為真正的波雅克經(jīng)典,而不只是一款副牌酒。此酒由47%赤霞珠、43%梅洛以及10%味而多(Petit Verdot)混釀而成。
詹姆斯·薩克林:93-94分
這款凝練、集中的紅葡萄酒散發(fā)著醋栗、巧克力、胡桃以及一些花朵的香氣,酒體中等至飽滿,單寧成熟,是一款很不錯的副牌酒。
杰布·丹那克:92-94分
作為碧尚女爵酒莊的副牌酒,2020年碧尚女爵酒莊副牌紅葡萄酒會是一款美妙的佳釀,品嘗起來絕對像是正牌酒的迷你版。它充滿了醋栗甜酒、藍莓、紫羅蘭、煙草以及泥土的豐富芳香,口感明快,酒體中等至飽滿,質地柔順,當下已經(jīng)頗為適飲。我愛它的平衡感,果味純凈度相當出色,單寧也棒極了。這款酒是2020年份最佳副牌酒之一,黃金適飲期長達20年。(文/Laura)
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