拉楓羅榭酒莊（Chateau Lafon-Rochet，又名：拉科魯錫莊園）位于波爾多左岸的圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）產(chǎn)區(qū)，在1855分級(jí)中位列四級(jí)莊。在泰瑟隆（Tesseron）家族的掌管下，酒莊持續(xù)向消費(fèi)者獻(xiàn)上高品質(zhì)佳釀，其2020年的正牌酒——拉楓羅榭酒莊紅葡萄酒（Chateau Lafon-Rochet, Saint-Estephe, France）憑借優(yōu)異品質(zhì)獲得了詹姆斯·薩克林（James Suckling）93-94分和《酒窖情報(bào)》（The Wine Cellar Insider）94-96分的高分好評(píng)，目前，這款酒已在紅酒世界會(huì)員商城上線。 

（此圖僅供參考，外觀、設(shè)計(jì)以期酒裝瓶后的實(shí)物圖為準(zhǔn)；點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買） 

酒款亮點(diǎn)： 

1. 2020年拉楓羅榭酒莊紅葡萄酒得到了詹姆斯·薩克林93-94分和《酒窖情報(bào)》94-96分的好評(píng)。 

2. 拉楓羅榭酒莊歷史悠久，至今已有近四百年的歷史，在1855分級(jí)中被評(píng)為四級(jí)莊，現(xiàn)由實(shí)力雄厚的泰瑟隆家族掌管。泰瑟隆家族作為干邑（Cognac）酒商起家，后來(lái)涉足葡萄酒領(lǐng)域，財(cái)力與釀酒實(shí)力兼?zhèn)?。如今，除了拉楓羅榭酒莊，其名下還有一座五級(jí)莊龐特卡內(nèi)古堡（Chateau Pontet-Canet）。 

3. 為了提升葡萄酒的品質(zhì)，酒莊特聘帕圖斯酒莊（Petrus）前首席釀酒師讓-克勞德·貝汝艾（Jean-Claude Berrouet）擔(dān)任釀酒顧問(wèn)。貝汝艾曾于2018年獲得葡萄酒大師協(xié)會(huì)（Institute of Masters of Wine）所頒發(fā)的葡萄酒釀酒師大獎(jiǎng)（Winemakers’ Winemaker Award），經(jīng)驗(yàn)極為豐富，作為釀酒顧問(wèn)為全球多座名莊提供指導(dǎo)并打造出了眾多迷人的佳釀。 

4. 泰瑟隆家族自收購(gòu)拉楓羅榭酒莊起，對(duì)酒莊上下進(jìn)行了一系列改造和翻新，使酒莊煥然一新。在他們數(shù)十年的精心打理下，該酒莊的葡萄酒屢創(chuàng)佳績(jī)，近些年常獲得詹姆斯·薩克林、《葡萄酒愛(ài)好者》（Wine Enthusiast）和《福斯塔夫雜志》（Falstaff Magazine）等知名酒評(píng)家和酒評(píng)雜志90分以上的好評(píng)。 

名家點(diǎn)評(píng)： 

《酒窖情報(bào)》：94-96分 

2020年拉楓羅榭酒莊紅葡萄酒色澤濃郁，酒體飽滿，風(fēng)味凝練悠長(zhǎng)，口感圓潤(rùn)深邃，充滿活力。果味成熟、甜美，奢華柔順，富有肉感。黑醋栗、黑莓、可可、煙草葉和香料的風(fēng)味在口腔中段盡情綻放，回味持久、純凈且充滿活力，帶有奶油般的質(zhì)感。該酒具有20-30年的陳年潛力。  

詹姆斯·薩克林：93-94分 

這款酒帶有黑莓和香料的風(fēng)味，單寧堅(jiān)實(shí)耐嚼，豐富密集而柔順。酒體中等至飽滿，口感活力十足，收尾處縈繞著黑莓和黑醋栗的風(fēng)味，還有一絲雪松和香料氣息。

酒莊故事： 

拉楓羅榭酒莊的歷史可追溯至17世紀(jì)。酒莊最初名為羅榭酒莊（Domaine Rochet），莊主安托瓦內(nèi)特·吉拉蒙特斯（Antoinette de Guillemotes）嫁給艾蒂安·拉楓（Etienne de Lafon）后，酒莊更名為“Chateau Lafon-Rochet”。 

在法國(guó)大革命期間，波爾多的很多酒莊都被政府征用，但拉楓羅榭酒莊一直在拉楓（Lafon）家族的掌管下度過(guò)了兩個(gè)多世紀(jì)，且憑借優(yōu)異的表現(xiàn)在波爾多1855分級(jí)中被評(píng)為四級(jí)莊。 

拉楓羅榭酒莊建筑（圖片來(lái)源：www.lafon-rochet.com） 

之后，20世紀(jì)上半葉的第一次世界大戰(zhàn)和經(jīng)濟(jì)大蕭條給酒莊造成了不小的影響，酒莊發(fā)展受阻。直到1960年，蓋伊·泰瑟?。℅uy Tesseron）入主拉楓羅榭酒莊，對(duì)酒莊上下進(jìn)行了全面翻新，并擴(kuò)大了葡萄園面積，使酒莊重獲新生。 

1999年，蓋伊將這座酒莊交給子女打理。米歇爾·泰瑟隆（Michel Tesseron）接手酒莊后，對(duì)酒莊的釀酒設(shè)備進(jìn)行了一系列現(xiàn)代化改造，還將酒莊建筑重刷成了明亮的黃色，為這座歷史悠久的酒莊注入了全新的活力。 

拉楓羅榭酒莊建筑（圖片來(lái)源：www.lafon-rochet.com） 

2007年，米歇爾又將酒莊傳給了他的兒子巴西勒·泰瑟?。˙asile Tesseron）。巴西勒對(duì)酒莊的發(fā)展充滿了希望和激情，他曾說(shuō)：“釀造美酒不是一項(xiàng)工作，而是我畢生的使命”。

拉楓羅榭酒莊坐擁41公頃的葡萄園，毗鄰愛(ài)士圖爾莊園（Chateau Cos d'Estournel）和科斯拉百麗酒莊（Chateau Cos Labory），地理位置優(yōu)越。園內(nèi)土壤以礫石和黏土為主，既有良好的排水性，也能為葡萄生長(zhǎng)提供必要的水分和養(yǎng)分。

拉楓羅榭酒莊葡萄園（圖片來(lái)源：www.lafon-rochet.com） 

酒莊葡萄園種植的品種以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）為主，也有少量的味而多（Petit Verdot）和品麗珠（Cabernet Franc）。值得一提的是，正牌酒所選用的釀酒葡萄來(lái)自園中樹(shù)齡大于35年的葡萄樹(shù)，其中有些老藤的歷史可以追溯到1938年。 

在葡萄酒的釀造上，酒莊嚴(yán)密把控每個(gè)環(huán)節(jié)，精益求精，力圖打造出品質(zhì)優(yōu)異的葡萄酒。葡萄充分成熟后由人工采摘，并及時(shí)送入釀造車間。酒莊2015年新建成的兩個(gè)發(fā)酵室內(nèi)配有18個(gè)容積不等的不銹鋼發(fā)酵罐和24個(gè)形狀不同、容積不等的混凝土發(fā)酵罐，這42個(gè)發(fā)酵罐可將40個(gè)不同地塊的葡萄果實(shí)分開(kāi)發(fā)酵。赤霞珠葡萄通常會(huì)在混凝土罐中進(jìn)行酒精發(fā)酵，其它品種的葡萄則一般在不銹鋼罐中發(fā)酵。發(fā)酵完成后，酒液會(huì)被置入橡木桶中陳釀。 

拉楓羅榭酒莊酒窖（圖片來(lái)源：www.lafon-rochet.com） 

為了釀造出高品質(zhì)的葡萄酒，拉楓羅榭酒莊還聘請(qǐng)了帕圖斯酒莊前首席釀酒師讓-克勞德·貝汝艾擔(dān)任釀酒顧問(wèn)，他從2012年份開(kāi)始參與酒莊的葡萄酒釀造工作。貝汝艾仔細(xì)分析每一個(gè)地塊的微風(fēng)土，了解葡萄園的品種比例，并通過(guò)和酒莊工作人員一起反復(fù)品嘗酒液來(lái)確定最合適的調(diào)配比例，以期釀造出忠于風(fēng)土的精品佳釀。（文/Sophie） 

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