在法國波爾多眾多精品產(chǎn)區(qū)中,有一個(gè)產(chǎn)區(qū)面積不大,卻名莊林立,佳釀迭出,鼎鼎有名的“波爾多酒王”帕圖斯(Petrus)就位于此地,這個(gè)小而精的產(chǎn)區(qū)就是波美侯(Pomerol)。這里沒有官方的分級(jí)體系,如果一個(gè)酒莊想在眾多酒莊中脫穎而出,只能不斷打磨技藝,釀造出更高品質(zhì)的美酒,用實(shí)力替自己代言,列蘭酒莊(Chateau Nenin)就是其中一座不斷提升自身實(shí)力的代表性酒莊。
列蘭酒莊景觀
2020年份的列蘭酒莊紅葡萄酒(Chateau Nenin, Pomerol, France)憑借出色的表現(xiàn)力和卓絕的品質(zhì),連連獲得了杰布·丹那克(Jeb Dunnuck)、詹姆斯·薩克林(James Suckling)以及《法國葡萄酒向?qū)щs志》(Bettane et Desseauve)等酒評(píng)家及酒界權(quán)威機(jī)構(gòu)的高分好評(píng)。目前,這款酒已在紅酒世界會(huì)員商城上線。
(此圖僅供參考,外觀、設(shè)計(jì)以期酒裝瓶后的實(shí)物圖為準(zhǔn);點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買)
酒款亮點(diǎn):
1. 2020年列蘭酒莊紅葡萄酒獲得了詹姆斯·薩克林97-98分、《法國葡萄酒向?qū)щs志》96-97分以及杰布·丹那克94-97分的高分好評(píng),風(fēng)味豐富且美妙,詹姆斯·薩克林稱贊其“可能是酒莊最好的現(xiàn)代葡萄酒之一”。
2. 列蘭酒莊與大名鼎鼎的超二級(jí)莊——雄獅酒莊(Chateau Leoville Las Cases)同屬于德龍(Delon)家族,該家族對(duì)列蘭酒莊進(jìn)行了一系列改革,酒莊面貌煥然一新,釀酒實(shí)力也大幅提升。
3. 列蘭酒莊的葡萄園風(fēng)土條件優(yōu)越,土壤類型多樣,酒莊可以因地制宜地種植適合的葡萄品種,從而獲得健康優(yōu)質(zhì)的釀酒葡萄。
4. 2020年份的列蘭酒莊紅葡萄酒釀造工藝精良,由68%的梅洛(Merlot)和32%的品麗珠(Cabernet Franc)混釀,發(fā)酵結(jié)束后,酒液會(huì)在新桶比例為40%的法國橡木桶中陳釀。梅洛為這款酒帶來了馥郁的香氣,品麗珠則提供了良好的結(jié)構(gòu),成酒風(fēng)格優(yōu)雅,平衡感極佳,單寧富有張力,值得期待。
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名家點(diǎn)評(píng):
詹姆斯·薩克林:97-98分
這款酒的釀酒葡萄全部產(chǎn)自黏土和礫石高地上的老藤。此酒屬實(shí)美妙。酒體中等至飽滿,展現(xiàn)出黑色水果和香料的風(fēng)味,收尾時(shí)單寧從上顎滑過,余味很悠長,可能是酒莊最好的現(xiàn)代葡萄酒之一?混釀比例為68%的梅洛和32%的品麗珠。
《法國葡萄酒向?qū)щs志》:96-97分
32%的品麗珠賦予了該酒持久的芳香,牡丹花、鳶尾花和紫羅蘭的余韻讓著這款絲滑、濃郁的葡萄酒更顯活力,和其他年份酒款一樣展現(xiàn)出了自己的獨(dú)特個(gè)性。水果的風(fēng)味多汁、活潑且奔放,這款酒當(dāng)屬波美侯的最佳酒款之一。
杰布·丹那克:94-97分
2020年列蘭酒莊紅葡萄酒由68%的梅洛和32%的品麗珠混釀而成,在新桶比例為40%的法國橡木桶中陳釀。這款酒的濃郁度比往年提高了一個(gè)層次,散發(fā)著如搖滾明星般耀眼的醋栗、深色漿果以及碎石、石墨、巧克力和紫羅蘭香氣,口感純凈、精確,質(zhì)地集中,非常符合這個(gè)年份的特點(diǎn),平衡度達(dá)到完美,余味表現(xiàn)出色。這款酒是該年份波美侯的又一瑰寶,讀者們會(huì)樂意在酒窖里存上一瓶的。酒精含量達(dá)到14%abv,pH值為3.65,多酚總指標(biāo)IPT為76——這是給技術(shù)控們看的。(文/Chris)
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