露仙歌城堡(Chateau Rauzan-Gassies)位于瑪歌(Margaux)產(chǎn)區(qū),是一座歷史悠久的1855二級(jí)名莊。其出產(chǎn)的葡萄酒顏色深邃,風(fēng)格優(yōu)雅,口感復(fù)雜而又有如天鵝絨般柔順的質(zhì)地,具有不錯(cuò)的陳年潛力,是品鑒瑪歌產(chǎn)區(qū)佳釀不可錯(cuò)過(guò)的一站。2020年份的露仙歌城堡紅葡萄酒( Chateau Rauzan-Gassies, Margaux, France)是瑪歌產(chǎn)區(qū)極具異域風(fēng)情的酒款之一,獲得了詹姆斯·薩克林(James Suckling)94-95分的好評(píng)。目前,這款酒已在紅酒世界會(huì)員商城上線。
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酒款亮點(diǎn):
1. 2020年露仙歌城堡紅葡萄酒獲得了詹姆斯·薩克林94-95分的好評(píng),薩克林認(rèn)為它或許是露仙歌城堡自2015年至今釀造的最好的一款酒。
2. 露仙歌城堡的歷史最早可追溯到17世紀(jì)中期,當(dāng)時(shí)它是財(cái)力雄厚、地位顯赫的魯臣酒莊(Rauzan Estate)的一部分。在1855分級(jí)中,露仙歌城堡憑借高品質(zhì)的葡萄酒和知名度被評(píng)為二級(jí)莊。 如今,它也是波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)(Union des Grands Crus de Bordeaux,簡(jiǎn)稱UGCB)成員之一。
3. 1946年,奎伊(Quie)家族收購(gòu)了露仙歌城堡,他們對(duì)酒莊的葡萄園進(jìn)行了革新。之后,奎伊家族還邀請(qǐng)了全球極具影響力的釀酒師埃里克·博賽諾(Eric Boissenot)擔(dān)任釀酒顧問(wèn),以進(jìn)一步提高葡萄酒的品質(zhì)。
4. 這款酒釀造精良,來(lái)自不同地塊的葡萄果實(shí)會(huì)被置于大小不一的不銹鋼罐中進(jìn)行釀造,以最大限度地保留風(fēng)土特征。此外,酒莊還會(huì)通過(guò)蘋(píng)果酸-乳酸發(fā)酵(Malolactic Fermentation)來(lái)柔化酒液的酸度,使其口感更為柔和。最后,酒液會(huì)在法國(guó)橡木桶中熟成12個(gè)月,其中新桶比例為50%。
名家點(diǎn)評(píng):
詹姆斯·薩克林:94-95分
這款酒散發(fā)著復(fù)雜的黑醋栗、黑松露、核桃、樹(shù)皮和泥土芳香,酒體飽滿,稠密、精致且絲滑的單寧層層疊疊,頗有嚼勁,余味十分悠長(zhǎng)。是2015年份至今最好的一款酒?(文/Spencer)
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