作為波爾多(Bordeaxu)八大名莊之一,白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)在圣埃美隆(Saint-Emilion)列級酒莊中位列一級A等酒莊(Premier Grand Crus Classe A)。在波爾多2016年期酒品鑒周期間,紅酒世界苗健董事長再度率領(lǐng)團隊探訪了白馬酒莊,品嘗了該酒莊2016年份葡萄酒的醇美。
圖片來源:www.chateau-cheval-blanc.com
白馬酒莊的歷史與飛卓酒莊(Chateau Figeac)分不開。如今白馬酒莊的園地曾是飛卓酒莊的一部分。1832年,菲麗西·卡萊-塔杰特伯爵夫人(Felicite de Carle-Trajet)將飛卓酒莊的15公頃葡萄園賣給了葡萄園大地主杜卡斯(Ducasse)先生。這片園地就是后來白馬酒莊的初始組成部分。如今白馬酒莊的莊主是伯納德·阿諾特(Bernard Arnault)和阿爾伯特·弗雷男爵(Baron Albert Frere),其中,伯納德·阿諾特也是LVMH集團的股東。
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白馬酒莊的正牌葡萄酒為白馬酒莊紅葡萄酒(Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France),副牌葡萄酒為白馬酒莊副牌(小白馬)干紅葡萄酒(Le Petit Cheval, Saint-Emilion, France)。紅酒世界品鑒團隊在白馬酒莊的安排下對兩款酒都進行了品鑒。對2016年份的白馬酒莊紅葡萄酒,紅酒世界的品鑒團隊評價如下:這款酒風(fēng)格宏大,酸度極佳,口感頗為清新,帶有明亮的黑色水果風(fēng)味,單寧精致完美,與果味完美融合,可輕易瓶陳數(shù)十年。
左:2016年白馬酒莊副牌(小白馬)干紅葡萄酒;右:2016年白馬酒莊紅葡萄酒
這款2016年白馬酒莊葡萄酒獲得了《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)98分的好評以及著名酒評家詹姆斯·薩克林(James Suckling)98-99分的評價。薩克林評價說2016年份的白馬酒莊葡萄酒品質(zhì)優(yōu)于2015年,這對于白馬酒莊的粉絲來說無疑是一個好消息。(文/Peggy)
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