說(shuō)到克拉米倫酒莊(Chateau Clerc Milon),大多數(shù)人都對(duì)其酒標(biāo)上兩個(gè)正在跳舞的小丑印象深刻??死讉惥魄f位于法國(guó)波爾多(Bordeaux)的波雅克(Pauillac)產(chǎn)區(qū),是木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)旗下的一座優(yōu)質(zhì)酒莊,在1855評(píng)級(jí)中喜獲五級(jí)莊(Fifth Growth)頭銜。同根所生,木桐酒莊對(duì)葡萄酒品質(zhì)的嚴(yán)格要求和不懈追求,同樣是克拉米倫酒莊所堅(jiān)持的理念。
克拉米倫酒莊2016年份的期酒現(xiàn)已發(fā)布價(jià)格,在紅酒世界會(huì)員商城期酒版塊,稅前價(jià)為416元。關(guān)于這款酒的品質(zhì),包括帕克團(tuán)隊(duì)(Robert Parker Points)、詹姆斯·薩克林(James Suckling)、《葡萄酒愛(ài)好者》(Wine Enthusiast)和《葡萄酒倡導(dǎo)家》(Wine Spectator)等在內(nèi)的酒評(píng)人士與專業(yè)雜志,都給予了極大的贊賞。
圖片為酒款不同年份的示意圖,僅供參考
為這款酒打出94-95分的薩克林表示,2016年份的克拉米倫精致、細(xì)膩,風(fēng)格直接,酒體飽滿而不失緊致與活潑質(zhì)感,是一款優(yōu)雅且頗有復(fù)雜度的年輕酒款。
來(lái)自《葡萄酒倡導(dǎo)家》的品鑒團(tuán)隊(duì)也毫不吝嗇地給了93-96分。在他們看來(lái),這款酒口感非常清新,散發(fā)著的明亮而濃郁的黑醋栗和櫻桃香氣,與些許鐵質(zhì)品的氣息交織,余味順滑,微帶一絲泥土氣息。整體來(lái)看這款酒充滿活力,十分美味。
帕克團(tuán)隊(duì)同樣給出了92-94分的高分,并稱贊道,這款酒有著非常純粹的花香,紅色水果與黑色水果的香氣交雜,余味里還有著雪松和煙灰的氣息。柔順的單寧、漂亮的酸度、足夠的深度和圓潤(rùn)的收尾都是這款酒的鮮明特征。他們認(rèn)為這款酒尚顯年輕,需要時(shí)間來(lái)完全釋放其魅力,繼續(xù)陳年發(fā)展之后會(huì)是一款相當(dāng)頂級(jí)的克拉米倫。
《葡萄酒愛(ài)好者》認(rèn)為這款酒值得94分的好評(píng),酒款中豐富的口感、緊密的單寧和迷人馥郁的黑色水果香氣融合一體,造就了這款潛在的偉大佳釀。葡萄酒大師李志延(Jeannie Cho Lee MW)同樣給出了94分,并認(rèn)為這款克拉米倫的2016期酒是近些年來(lái)克拉米倫的最佳酒款之一,層層復(fù)雜的風(fēng)味包裹著口腔,單寧豐沛而余韻悠長(zhǎng)。
圖片來(lái)源:Chateau Clerc Milon
克拉米倫酒莊是波爾多地區(qū)保留種植佳美娜(Carmenere)為數(shù)不多的酒莊之一,其發(fā)展始于19世紀(jì)初期,于1970年被菲利普男爵(Baron Philippe de Rothschild)收購(gòu)。在男爵的管理下,克拉米倫的葡萄酒品質(zhì)有了很大的提高。2007年,酒莊引入了新的釀酒設(shè)備,這使得葡萄酒的品質(zhì)得以進(jìn)一步提升。
值得一提的是,近些年來(lái),克拉米倫酒莊的葡萄酒在二級(jí)市場(chǎng)上的價(jià)格增幅明顯,在Liv-ex 百?gòu)?qiáng)佳釀榜單(Liv-ex Power 100)上的排名也呈上升態(tài)勢(shì),是相當(dāng)值得關(guān)注的波爾多葡萄酒之一。(文/Vivian)
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