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酒款
仁益源酒莊

不止紅葡萄酒,克萊蒙教皇堡還有品質(zhì)卓越的2016白葡萄酒

Chateau Pape Clement Released the Price of 2016 En Primeur Blanc
2017年5月16日 15:55:56    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: 克萊蒙教皇堡的紅葡萄酒品質(zhì)有口皆碑,白葡萄酒也毫不遜色。2016年的克萊蒙教皇堡白葡萄酒獲得了詹姆斯·薩克林94-95分、帕克團(tuán)隊(duì)92-94分以及杰夫·里弗93分的高分好評,現(xiàn)已上線紅酒世界會員商城期酒版塊,限量開售。
ABSTRACT: Chateau Pape Clement is famous for its red wine, but its white wine is also good in quality. 2016 Chateau Pape Clement Blanc gains high scores from many famous wine critics. Now you can buy it at mall.wine-world.com.

“萬紅叢中一點(diǎn)白”,近日,紅酒世界會員商城的2016期酒版塊終于迎來了第一款白葡萄酒。

  這款來自格拉夫(Graves)著名酒莊克萊蒙教皇堡(Chateau Pape Clement)的2016年白葡萄酒,不是列級莊酒款,品質(zhì)卻勝似列級莊。它以清新的果香、飽滿的酒體和緊實(shí)的結(jié)構(gòu)感捕獲了不少酒評人的心,現(xiàn)正式開售,期酒稅前價為835元。

不止紅葡萄酒,克萊蒙教皇堡還有品質(zhì)卓越的2016白葡萄酒

2016年酒款尚未裝瓶,以上圖片僅供參考

詹姆斯·薩克林(James Suckling)認(rèn)為這款酒值得94-95分的高分好評,并對酒款扎實(shí)的結(jié)構(gòu)和出色的陳年潛力印象深刻。在他品來,這款克萊蒙教皇堡白葡萄酒具有檸檬皮、蘋果干和梨子的香氣,果香濃郁芬芳,酒液有著紅葡萄酒般的質(zhì)感。

  帕克團(tuán)隊(duì)(Robert Parker Points)十分欣賞這款酒的緊實(shí)口感和香氣輪廓,它持久的余味以及余味中的微微咸味也使品鑒者難以忘懷。他們?yōu)檫@款酒打出了92-94分的高分,并點(diǎn)評道,酒款初期香氣內(nèi)斂,有著石頭氣息,隨后逐漸展現(xiàn)出酸橙花、奇異果和些許石灰?guī)r風(fēng)味。入口清新,長相思(Sauvignon Blanc)的香氣占主導(dǎo),是一款品質(zhì)卓越的白葡萄酒。

  《酒窖情報(bào)》(The Wine Cellar Insider)的創(chuàng)始人杰夫·里弗(Jeff Leve)也給予了該酒93分的贊許。他從這款酒中聞到了檸檬奶油派、葡萄柚、香草和青蘋果的馥郁香氣,認(rèn)為該酒有飽滿的酒體和圓潤甜美的口感,在年輕時飲用表現(xiàn)也相當(dāng)不錯。

  《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)的品鑒團(tuán)隊(duì)同樣給了這款酒91-94分的肯定,并表示酒款中誘人的奶油蛋糕香氣貫穿始終,伴有白桃和濕稻草的氣息,給人以寬廣之感,而馬鞭草的氣息則豐富了其層次感。

不止紅葡萄酒,克萊蒙教皇堡還有品質(zhì)卓越的2016白葡萄酒

圖片來源:Chateau Pape Clement

克萊蒙教皇堡是波爾多(Bordeaux)最古老的酒莊之一,為法國葡萄酒酒業(yè)巨頭貝爾納·馬格雷集團(tuán)(Bernard Magrez)旗下的格拉夫列級莊,其釀造的紅葡萄酒品質(zhì)有口皆碑,白葡萄酒也毫不遜色。酒莊位于波爾多左岸、紅白葡萄酒同樣出色的格拉夫產(chǎn)區(qū),當(dāng)?shù)鬲?dú)特的礫石土壤非常適合長相思和賽美蓉(Semillon)的生長,能釀造出品質(zhì)卓越的白葡萄酒。

  值得一提的是,盡管克萊蒙教皇堡白葡萄酒沒有進(jìn)入列級,但與侯伯王莊園白葡萄酒(Chateau Haut-Brion Blanc, Pessac-Leognan, France)一樣,其品質(zhì)已達(dá)到列級水平。由于這款酒發(fā)售數(shù)量較少,品質(zhì)高,對于內(nèi)行人士來說,這款酒稱得上是一瓶難求。(文/Vivian)

更多信息內(nèi)容,請查看2016波爾多期酒追蹤專題

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