波爾多(Bordeaux)期酒品鑒周后,各大酒莊紛紛公布其期酒價格。最近,波爾多1855分級制度中的五級莊杜卡斯莊園(Chateau Grand-Puy-Ducasse),也公布了其期酒2016年杜卡斯莊園紅葡萄酒(2016 Chateau Grand-Puy-Ducasse, Pauillac, France)的價格?,F(xiàn)在,這款酒已在紅酒世界會員商城正式上線,其稅前價格為239元人民幣。
杜卡斯莊園現(xiàn)在為法國農(nóng)行名莊公司(Credit Agricole Grands Crus)所擁有。莊園目前的事務(wù)由蒂埃利·巴丁(Thierry Budin)領(lǐng)導(dǎo),巴丁曾經(jīng)擔(dān)任著名的香檳品牌巴黎之花(Perrier Jouet)的總經(jīng)理。此外,莊園還聘請安尼·娜奧爾(Anne Le Naour)擔(dān)任酒莊的釀酒師,這位著名的女釀酒師過去曾為波爾多四大列級莊擁有者貝爾納·馬格雷(Bernard Magrez)集團工作數(shù)年。
2016年份的杜卡斯莊園期酒保持了莊園一貫的優(yōu)秀品質(zhì)。詹姆斯·薩克林(James Suckling)品鑒此酒后,描述道:“這款風(fēng)格直接而緊實的紅葡萄酒散發(fā)著藍莓、醋栗和核桃的香氣。酒款酒體中等到飽滿,單寧耐嚼,余味香氣濃郁。”薩克林甚至不吝贊美之詞,說這款酒是酒莊近些年出品的最好的葡萄酒,并為其打出92-93分的分?jǐn)?shù)。
向來嚴(yán)苛的亞洲第一位葡萄酒大師李志延 (Jeannie Cho Lee MW)也打出了95分的高分,并稱贊這款華美的杜卡斯莊園紅葡萄酒蘊含著層層雪松、濃縮黑醋栗汁和黑李的香氣,酒款帶有陳年所需的濃郁度和深度,又呈現(xiàn)出適合近期享用的令人驚艷的風(fēng)味。李志延表示這款酒淋漓盡致地展現(xiàn)了2016年份的特點,清新、濃郁而成熟,單寧動人,也有不錯的成熟度,風(fēng)味集中、鮮明,能釀造出這款絕佳葡萄酒的團隊真是棒極了!
圖片來源:Chateau Grand-Puy-Ducasse
杜卡斯莊園坐落在法國波爾多產(chǎn)區(qū)的波雅克(Pauillac)村,1855年被評為五級酒莊。杜卡斯莊園與它的孿生姐妹拉古斯酒莊(Chateau Grand-Puy-Lacoste)皆起源于中世紀(jì)的大普伊(Grand Puy)莊園。長久以來,莊園的葡萄酒都維持著優(yōu)異的品質(zhì)。香港浸會大學(xué)的麥萃才教授在其著作《法國波爾多葡萄酒話》中如此描述杜卡斯酒莊紅葡萄酒:“……不是那種舊式波爾多酒的風(fēng)格,而且售價合理,是一瓶物值高,水準(zhǔn)頗為穩(wěn)定的酒……”。同樣地,2016年期酒也不負眾望。(文/Estella)
更多信息內(nèi)容,請查看2016波爾多期酒追蹤專題
波爾多的期酒是一種葡萄酒預(yù)售制度,當(dāng)葡萄酒還在桶中陳釀時就以“期貨”的形… 【詳情】