奧巴里奇城堡（Chateau Haut-Bages Liberal）位于法國(guó)波爾多（Bordeaux）的波雅克（Pauillac）產(chǎn)酒村，于1855年被評(píng)為五級(jí)莊（Fifth Growth）。該酒莊的歷史最早可以追溯到18世紀(jì)，期間奧巴里奇城堡曾幾次易主，目前酒莊莊主是克萊爾·維拉爾（Claire Villars）。她接手后對(duì)酒莊的釀酒設(shè)備進(jìn)行了徹底的革新，在釀酒理念和葡萄園管理上也有提升，比如從2011年開始采用生物動(dòng)力法進(jìn)行種植，逐步將酒莊轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī)酒莊，因此奧巴里奇城堡葡萄酒的品質(zhì)穩(wěn)步提升，好評(píng)不斷。

圖片來(lái)源：Chateau Haut-Bages Liberal

今天，2016年奧巴里奇城堡紅葡萄酒（Chateau Haut-Bages Liberal, Pauillac, France）在紅酒世界會(huì)員商城上線，稅前價(jià)為285元。與往年相比，這款酒品質(zhì)穩(wěn)定，好評(píng)良多，性價(jià)比高。

圖片為酒款不同年份的示意圖，僅供參考

詹姆斯·薩克林（James Suckling）給這款酒打了94-95分并表示，這款酒的釀酒葡萄均為生物動(dòng)力法種植，口感很有嚼勁，香氣持久，單寧成熟，果香充沛，帶有明顯的煙草和黑醋栗風(fēng)味，余味悠長(zhǎng)。

　　《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）夸贊奧巴里奇城堡以釀造結(jié)構(gòu)緊實(shí)的葡萄酒出名，今年酒莊釀造的葡萄酒還帶有充沛多汁的黑色水果風(fēng)味。其結(jié)構(gòu)感與充沛果香，賦予了酒款杰出的陳年潛力，并給出93-95分的好評(píng)。

　　李志延（Jeannie Cho Lee）贊美這款酒富有深度與集中度，同時(shí)帶有大量黑色莓果和咸鮮風(fēng)味，還散發(fā)著誘人的雪松和紫羅蘭芬芳，余味悠長(zhǎng)，并給出94分的好評(píng)。

　　奧巴里奇城堡毗鄰著名的拉圖城堡（Chateau Latour）以及碧尚男爵酒莊（Chateau Pichon-Longueville Baron），風(fēng)土條件優(yōu)越。酒莊的葡萄園分為兩部分，一個(gè)園區(qū)內(nèi)是深厚的礫石土壤，另一個(gè)園區(qū)是石灰質(zhì)黏土與白堊質(zhì)石灰石土壤，這種土壤能使葡萄酒帶有礦物質(zhì)風(fēng)味。除此之外，2016年與傳奇的2015年難分伯仲，獲得了很多權(quán)威人士的普遍認(rèn)可，比如薩克林就曾表示2016年是個(gè)杰出年份。當(dāng)此天時(shí)地利，2016年份的奧巴里奇城堡紅葡萄酒一定不會(huì)讓你失望。（文/Laura）

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