五大一級莊之一的木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)發(fā)布副牌酒2016年木桐酒莊副牌(小木桐)干紅葡萄酒(Le Petit Mouton de Mouton Rothschild, Pauillac, France)的期酒價(jià)格,在紅酒世界會(huì)員商城的稅前售價(jià)僅為1,190元+10,000 中民積分。
此圖為該酒款不同年份示意圖,僅供參考
在波爾多(Bordeaux)眾多副牌酒中,小木桐獨(dú)具匠心,它不是木桐酒莊正牌酒的低階版本,而是專門采用較年輕葡萄樹上的果實(shí)釀造,采收時(shí)間更早,單獨(dú)釀制。葡萄的篩選則與正牌酒同樣嚴(yán)格,可見酒莊對這款酒的重視。2016年份的小木桐不負(fù)眾望,獲得了業(yè)界媒體和酒評家的廣泛好評。
知名酒評家詹姆斯·薩克林(James Suckling)對這款酒打出95-96分的高分評價(jià),稱其“十分強(qiáng)勁,具有如此豐富的果味和力量感,酒體飽滿,單寧精細(xì)”。
葡萄酒大師李志延(Jeannie Cho Lee MW)也盛贊這款酒的單寧“成熟、濃稠且富有層次感”,她還描述道:“這款酒的馥郁香氣令人驚嘆,是一款華美的小木桐,散發(fā)出層層紫羅蘭、干茉莉花、雪松和紅醋栗的香氣,年輕時(shí)表現(xiàn)已十分優(yōu)秀。”,并給出95分的好評。
帕克團(tuán)隊(duì)(Robert Parker Points)對2016年份小木桐給予92-94分的評價(jià),同樣描繪了復(fù)雜的香氣,“酒款香氣純凈、鮮明,散發(fā)出黑莓、鉛筆屑,碎紫羅蘭花瓣和些許牡蠣殼的氣息”。在口感方面,帕克團(tuán)隊(duì)也不例外地提及這款酒優(yōu)質(zhì)的單寧,形容道:“單寧柔順、成熟,非常和諧,質(zhì)地如錦緞般順滑柔軟。由于單寧質(zhì)量極佳,酒款擁有非常優(yōu)秀的陳年潛力。”
木桐酒莊坐落于波爾多上梅多克(Haut-Medoc)的著名產(chǎn)酒村波雅克(Pauillac),在1973年傳奇般地破格升級為一級莊。名聲顯赫的羅斯柴爾德(Rothschild)家族對其精心管理,延續(xù)著酒莊優(yōu)秀的釀酒歷史。
毫無疑問,2016年份的木桐期酒也備受業(yè)界關(guān)注。今年年初,酒莊總經(jīng)理菲利普·多林(Philippe Dhalluin)就自信地表示,2016年是一個(gè)“令人欣喜的年份”,其收成品質(zhì)甚至與2005年和2009年不相上下。卓越年份下精雕細(xì)琢的小木桐,想必是葡萄酒愛好者們不容錯(cuò)過的佳作。(文/Lato)
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