力士金城堡(Chateau Lascombes)位于波爾多(Bordeaux)的瑪歌(Margaux)產(chǎn)區(qū),與后來升為一級(jí)莊的木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)在1855年時(shí)同被評(píng)為波爾多二級(jí)莊,位列第五。相信中國(guó)的葡萄酒愛好者對(duì)力士金城堡的佳釀一定不會(huì)感到陌生,其穩(wěn)定的葡萄酒品質(zhì)在近幾年來不斷贏得了眾多專業(yè)人士的追捧。在期酒價(jià)格發(fā)布的尾聲之際,2016年力士金城堡紅葡萄酒(Chateau Lascombes, Margaux, France)價(jià)格也最終揭開帷幕。紅酒世界商城與力士金城堡同步上新,這款佳釀稅前價(jià)為508元。
力士金城堡的歷史可追溯到17世紀(jì),不過直到力士金家族(Lascombes Family)接手該酒莊后,酒莊才重新以家族名字“Lascombes”命名。同很多名莊一樣,力士金城堡在漫長(zhǎng)的歲月當(dāng)中經(jīng)過不少財(cái)閥之手。新世紀(jì)之初,美國(guó)投行柯羅尼資本集團(tuán)(Colony Capital)高價(jià)購(gòu)入這家酒莊,不久又對(duì)力士金城堡的釀酒設(shè)備追加高額投資;隨后,力士金城堡再次易主,歸到一家法國(guó)保險(xiǎn)公司旗下。在眾多人的保駕護(hù)航之下,力士金城堡一直在列級(jí)莊當(dāng)中擔(dān)當(dāng)“尖子生”的角色。
和絕大部分波爾多酒莊的銷售方式不同,90%的力士金城堡紅葡萄酒都通過期酒的渠道售出,剩下的葡萄酒則作為品鑒、窖藏等用途。這意味著消費(fèi)者更加有可能在第一市場(chǎng)以最合理的價(jià)格購(gòu)得葡萄酒,是一種更加現(xiàn)代的銷售模式。力士金城堡的現(xiàn)代感還體現(xiàn)在其他幾個(gè)方面。首先,酒莊對(duì)梅洛(Merlot)有著異??駸岬膱?zhí)著,不同于其他以赤霞珠(Carbent Sauvigng)為主的波爾多混釀(Bordeaux Blend),力士金葡萄酒的梅洛比例和赤霞珠旗鼓相當(dāng),甚至超過赤霞珠。再加上葡萄酒采用高達(dá)80%的法國(guó)橡木桶陳釀18個(gè)月,力士金城堡的葡萄酒在年輕時(shí)有著豐沛、成熟、圓潤(rùn)的果味和濃郁的橡木風(fēng)味。這種現(xiàn)代的風(fēng)格讓力士金城堡在波爾多脫穎而出,也得到了眾多葡萄酒權(quán)威人士的好評(píng)。
圖片為酒款不同年份的示意圖,僅供參考
人們都說:“成功是一種習(xí)慣。”在2016年這樣的好年份當(dāng)中,力士金城堡的表現(xiàn)不出意外地十分優(yōu)秀。在4月份的品鑒中,美國(guó)酒評(píng)家詹姆斯·薩克林(James Suckling)對(duì)其持久的余味印象深刻,同時(shí)對(duì)酒款具有一貫濃郁的漿果風(fēng)味表示肯定,給這款酒打出了93-94分的高分。不僅如此,知名葡萄酒雜志《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)也給出了94-96分的認(rèn)可。《葡萄酒愛好者》的酒評(píng)家同樣喜愛2016年力士金城堡紅葡萄酒的充沛果味,并表示口中緊致的單寧和順滑的質(zhì)地讓葡萄酒變得更加出眾。
詹姆斯還在酒評(píng)中表示,這款酒會(huì)在未來的時(shí)間里變得更加精致。試想,一款擁有多年穩(wěn)定品質(zhì)、兼?zhèn)洮F(xiàn)代風(fēng)格和陳年潛力的葡萄酒,可以讓消費(fèi)者以最為實(shí)惠的方式獲得,這聽起來就讓人立刻想要擁有啊。(文/Jasmine)
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