樂夫波菲莊園位于法國梅多克（Medoc）的圣朱利安（Saint-Julien）產(chǎn)區(qū)，是當(dāng)?shù)睾蘸沼忻牟柖喽?jí)莊。受到了上天的眷顧，2016年樂夫波菲莊園紅葡萄酒（Chateau Leoville-Poyferre, Saint-Julien, France）有精彩的表現(xiàn)，均分都保持在95分以上：詹姆斯·薩克林（James Suckling）對(duì)口感中充沛的醋栗等果味印象深刻，認(rèn)為這款酒結(jié)合了經(jīng)典年份2009年、2010年的特點(diǎn)，因此給了這款酒95-96分；《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）則打出了95-98分的高分，并評(píng)論這款酒有著驚人的石墨和冷木炭氣息，是一款大酒；另外，這款葡萄酒細(xì)膩、順滑的質(zhì)感也讓新一代的葡萄酒評(píng)論家尼爾·馬?。∟eal Martin）倍感驚艷。由此可見，樂夫波菲莊園在這樣優(yōu)質(zhì)年份的表現(xiàn)不負(fù)眾望。

作為圣朱利安5個(gè)二級(jí)莊之一，樂夫波菲莊園與巴頓城堡（Chateau Leoville-Barton）、雄獅酒莊（Chateau Leoville Las Cases）原本同屬露維利（Leoville）酒莊。隨后，露維利酒莊被分為幾個(gè)部分，其中一部分作為嫁妝歸屬到吉恩-瑪麗·波菲男爵（Baron Jean-Marie de Poyferre）名下。于是，這位男爵便把自己的名字“Poyferre”加在酒莊原名“Leoville”之后，即“Leoville -Poyferre”，樂夫波菲莊園就這樣誕生了。

上個(gè)世紀(jì)20年代，居弗利埃家族（Cuvelier Family）家族入主樂夫波菲莊園。這個(gè)古老的家族是個(gè)真正的葡萄酒世家，在波爾多有200年的葡萄酒貿(mào)易史。雖然此前該家族已經(jīng)有了收購波爾多酒莊的經(jīng)歷，但樂夫波菲莊園對(duì)居弗利埃家族有著不同的意義。在接手之初，居弗利埃家族將隔壁雄獅酒莊的聯(lián)合莊主請(qǐng)來管理酒莊，以確保樂夫波菲的葡萄酒風(fēng)格的一致性。隨后，亨利·居弗利埃（Henri Cuvelier）接任莊主一職，成為居弗利埃家族管理酒莊的第一代人。

亨利·居弗利埃對(duì)今日的樂夫波菲莊園葡萄酒的風(fēng)格有著不可磨滅的影響。在接手酒莊之前，他曾師從波爾多葡萄酒名家埃米爾·佩諾（Emile Peynaud）；1979年，26歲的亨利開始對(duì)酒莊大刀闊斧地改革。除了斥資更新釀酒設(shè)備外，亨利還翻新了20公頃的葡萄園，并逐年縮減葡萄酒的產(chǎn)量。這樣的改變顯然是值得的，如今的樂夫波菲莊園紅葡萄酒有著高雅、細(xì)膩的風(fēng)格，復(fù)雜度高，酒色濃厚，質(zhì)地柔滑，陳年潛力極佳。

圖片為酒款不同年份的示意圖，僅供參考

進(jìn)入千禧年后，波爾多的好年份不算多，但2016年絕對(duì)算的上是相當(dāng)出色的一年。樂夫波菲憑借著自身優(yōu)秀的風(fēng)土條件和釀酒師獨(dú)到的釀酒理念，再次創(chuàng)造出又一款佳作。這一年的葡萄酒采用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、少量的小味兒多（Petit Verdo）和品麗珠（Cabernet Franc）混釀而成，發(fā)酵之前經(jīng)歷了8天的浸漬，并采用八成新的橡木桶熟化?？谥械膯螌幘?，平衡感良好，有著超乎水準(zhǔn)的架構(gòu)感，讓人忍不住一飲而盡。

現(xiàn)在，紅酒世界商城已經(jīng)和莊園同步，將這款佳釀呈現(xiàn)給各位葡萄酒愛好者們，稅前價(jià)585元。對(duì)樂夫波菲莊園和圣朱利安產(chǎn)區(qū)感興趣的葡萄酒愛好者們而言，將這樣一款優(yōu)質(zhì)葡萄酒以初級(jí)市場(chǎng)的價(jià)格購入囊中，無疑是一次愉悅而明智的投資。（文/Jasmine）

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