如今,市場(chǎng)上的葡萄酒可謂琳瑯滿目,魚(yú)龍混雜,要選購(gòu)到貨真價(jià)實(shí)的好酒,還真不容易。除了一些名莊名酒,很多時(shí)候,想買(mǎi)到一款品質(zhì)有保障的葡萄酒,很多人會(huì)選擇參考權(quán)威酒評(píng)家的評(píng)分,或者知名葡萄酒大賽的獲獎(jiǎng)情況。這主要是因?yàn)榻?jīng)過(guò)權(quán)威、公平公正方式篩選出來(lái)的葡萄酒,往往具有一定的代表性,也是品質(zhì)的一個(gè)象征。
上一篇《你的葡萄酒獲過(guò)大獎(jiǎng)嗎?盤(pán)點(diǎn)全球知名葡萄酒大賽(上)》已經(jīng)為各位盤(pán)點(diǎn)了一些知名的國(guó)際性葡萄酒大賽,本文將繼續(xù)介紹主要葡萄酒國(guó)家,如法國(guó)、德國(guó)、加拿大、美國(guó)、澳大利亞和新西蘭等國(guó)的葡萄酒大賽,這樣在選購(gòu)具體哪個(gè)國(guó)家的葡萄酒時(shí)就可以做參考了。
一、法國(guó)
1. 巴黎農(nóng)業(yè)大賽(CGAP)
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巴黎農(nóng)業(yè)大賽(Concours General Agricole Paris,簡(jiǎn)稱CGAP)是由法國(guó)農(nóng)業(yè)部、食品部和漁業(yè)部聯(lián)合舉辦的官方賽事,是世界農(nóng)產(chǎn)品最高級(jí)別大賽之一,葡萄酒評(píng)比是該賽事的重要組成部分。該大賽始于1870年,每年舉辦一次。所有參賽葡萄酒均來(lái)自法國(guó)本土,每年大約有4,000家法國(guó)酒莊攜15,000款酒參賽。因該比賽完全置于國(guó)家監(jiān)管之下,因此具有極高的公平性和權(quán)威性,其公正性和嚴(yán)格性也得到了世界的認(rèn)同和尊敬。
2. 波爾多-阿基坦葡萄酒競(jìng)賽(CDB)
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波爾多-阿基坦葡萄酒大賽(Concours de Bordeaux -vin d'Aquitaine,簡(jiǎn)稱CDB)由法國(guó)農(nóng)業(yè)部(French Ministry of Agriculture)和紀(jì)隆德省農(nóng)業(yè)廳(Chambre d'Agriculture)主辦,是葡萄酒界專業(yè)人士不容錯(cuò)過(guò)的一場(chǎng)盛會(huì),同時(shí)它也是法國(guó)眾多葡萄酒競(jìng)賽中“最具有價(jià)值”的競(jìng)賽之一。該大賽始于1957年,只有法國(guó)阿基坦大區(qū)內(nèi)的葡萄莊園和葡萄酒廠商才可以參賽,雖然是區(qū)域性競(jìng)賽,但是卻享譽(yù)全球。
3. 馬貢國(guó)際葡萄酒大賽(CGVFM)
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馬貢大賽(Concours des Grands Vins de France de Macon,簡(jiǎn)稱CGVFM)同巴黎農(nóng)業(yè)大賽一樣,也是法國(guó)著名的葡萄酒大賽之一,歷史悠久,聲名遠(yuǎn)播。該大賽始于1925年,開(kāi)始時(shí)并不是一個(gè)獨(dú)立的賽事,而是一個(gè)地區(qū)性的農(nóng)產(chǎn)品及文化博覽會(huì),葡萄酒只是其中的一部分。2006年,該賽事從博覽會(huì)中分離出來(lái),成為一個(gè)獨(dú)立的葡萄酒賽事。每年4月,來(lái)自法國(guó)各地和其他一些國(guó)家的葡萄酒專業(yè)人士齊聚馬貢,參加葡萄酒競(jìng)賽和葡萄酒沙龍活動(dòng)。
二、德國(guó)
1. 柏林葡萄酒大賽(BWT)
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柏林葡萄酒大賽(Berlin Wine Trophy,簡(jiǎn)稱 BWT)是由世界葡萄與葡萄酒組織(OIV)和國(guó)際釀酒師聯(lián)盟(UIOE)聯(lián)合舉辦的國(guó)際性葡萄酒大賽,每年定期在德國(guó)柏林舉行,現(xiàn)已經(jīng)連續(xù)舉辦了19屆。自2004年起,該大賽已經(jīng)成為德國(guó)最大、最重要的國(guó)際性葡萄酒品評(píng)大賽。每年參賽的葡萄酒除了來(lái)自德國(guó)外,還有來(lái)自其他20多個(gè)國(guó)家的葡萄酒,這些葡萄酒會(huì)經(jīng)過(guò)國(guó)際專業(yè)評(píng)審團(tuán)為期4天的品評(píng),最后只有約30%的酒款可以獲獎(jiǎng),獎(jiǎng)項(xiàng)分為銀獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)和特別金獎(jiǎng)。
2. 德國(guó)國(guó)際葡萄酒大賽(Mundus Vini)
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德國(guó)國(guó)際葡萄酒大賽(Mundus Vini)由一個(gè)德國(guó)葡萄酒學(xué)院創(chuàng)辦于2001年,自創(chuàng)辦起就組織了國(guó)際性的葡萄酒品評(píng)賽事,是歐洲最大的葡萄酒大賽之一。第一屆德國(guó)國(guó)際葡萄酒大賽有2,235款來(lái)自世界各地的葡萄酒參賽,10多年來(lái),參賽酒款的數(shù)量已經(jīng)翻了一番,其影響力也與日俱增。該大賽設(shè)立了銀獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)和大金獎(jiǎng)3個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
三、加拿大
1. 加拿大國(guó)際葡萄酒大賽(SMV Canada)
圖片來(lái)源:smvcanada.ca
加拿大國(guó)際葡萄酒大賽(Selections Mondiales Des Vins Canada,簡(jiǎn)稱SMV Canada)始于1983年,每年在加拿大魁北克(Quebec)舉行,是由世界葡萄酒大賽聯(lián)合會(huì)(VINOFED)、世界葡萄與葡萄酒組織(OIV)和國(guó)際釀酒師聯(lián)盟(UIOE)聯(lián)合舉辦的大賽。每年有數(shù)千款葡萄酒參加該大賽,只有不超過(guò)30%的葡萄酒才能獲得獎(jiǎng)項(xiàng),評(píng)分在82-85分的為銀獎(jiǎng),評(píng)分在85-92分的為金獎(jiǎng),評(píng)分不低于92分的為大金獎(jiǎng)。
2. 國(guó)家女性葡萄酒大賽(NWWC)
國(guó)家女性葡萄酒大賽(National Women's Wine Competition,簡(jiǎn)稱NWWC)是加拿大一項(xiàng)重要的葡萄酒大賽。該大賽創(chuàng)立于2006年,2007年舉辦第一屆大賽,是一項(xiàng)完全由女性評(píng)判的葡萄酒賽事,這些女性包括頂級(jí)釀酒師、葡萄酒教育者、葡萄酒記者以及葡萄酒管理層人員等。參賽的酒款包括起泡酒、白葡萄酒、紅葡萄酒、桃紅葡萄酒、甜酒和果酒,大賽會(huì)對(duì)這些酒款進(jìn)行分類品評(píng)打分,最終評(píng)分是決定酒款是否獲獎(jiǎng)以及獲得何種獎(jiǎng)項(xiàng)的關(guān)鍵,該大賽設(shè)立了金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)和銅獎(jiǎng)3個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
四、美國(guó)
1. 舊金山年度葡萄酒大賽(SFCWC)
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舊金山年度葡萄酒大賽(San Francisco Chronicle Wine Competition,簡(jiǎn)稱SFCWC)是美國(guó)最大、最具影響力的葡萄酒大賽。該賽事始于1980年,現(xiàn)在已舉辦了35屆,每年來(lái)自美國(guó)超過(guò)23個(gè)州的5,000多款葡萄酒參賽。
2. 美國(guó)五大湖國(guó)際葡萄酒大賽(FLIWC)
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美國(guó)五大湖國(guó)際葡萄酒大賽(Finger Lakes International Wine Competition,簡(jiǎn)稱FLIWC)是北美最大的葡萄酒賽事之一。該賽事始于2001年,參賽的酒款從第一屆的800多款增加到現(xiàn)在的3,000多款,由國(guó)內(nèi)國(guó)際60位專業(yè)人士組成的評(píng)審團(tuán)對(duì)參賽酒款進(jìn)行品評(píng)打分。該大賽的獎(jiǎng)項(xiàng)分為雙金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)和銅獎(jiǎng)。
3. 美國(guó)加州葡萄酒競(jìng)賽(CSFWC)
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美國(guó)加州葡萄酒競(jìng)賽(California State Fair Wine Competition,簡(jiǎn)稱CSFWC)是加州博覽會(huì)的重要組成部分,是加州極具影響力的葡萄酒賽事,每年定期在加州的首府薩克拉門(mén)托(Sacramento)舉行。加州博覽會(huì)的歷史可追溯至19世紀(jì)50年代,加州葡萄酒競(jìng)賽會(huì)按照產(chǎn)區(qū)和風(fēng)格對(duì)加州葡萄酒進(jìn)行分類、品評(píng)、打分和頒獎(jiǎng),該賽事設(shè)立了金、銀、銅3個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),現(xiàn)在每年加州有700多個(gè)酒莊的2,500多款葡萄酒參加該賽事。
五、澳大利亞
1. 悉尼國(guó)際葡萄酒大賽(SIWC)
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悉尼國(guó)際葡萄酒大賽(Sydney International Wine Competition)創(chuàng)立于1999年,是南半球最大、最享有盛譽(yù)的葡萄酒賽事。該賽事與其他葡萄酒大賽最大的不同在于它非常注重葡萄酒與美食的搭配,所以葡萄酒的品評(píng)都是和美食一起進(jìn)行的,只有能夠與美食完美搭配的頂級(jí)葡萄酒才能獲得該大賽獨(dú)特的藍(lán)金獎(jiǎng)。參加該大賽的葡萄酒主要來(lái)自澳大利亞和新西蘭,當(dāng)然也有來(lái)自法國(guó)、意大利、西班牙、南非、智利、阿根廷等國(guó)的葡萄酒。
2. 澳大利亞小型釀酒師展覽(ASWS)
澳大利亞小型釀酒師展覽(Australian Small Winemakers Show,簡(jiǎn)稱ASWS)只對(duì)每年采用少于500噸葡萄釀酒的酒莊開(kāi)放,是澳大利亞和新西蘭最負(fù)盛名小型釀酒師展覽會(huì),受到兩國(guó)各個(gè)產(chǎn)區(qū)的大力支持。該展覽會(huì)的宗旨是促進(jìn)小型酒莊釀酒技術(shù)的發(fā)展,給予那些資源少但忠于土地和葡萄酒的酒莊以展示好酒的平臺(tái)。
3. 澳洲西拉葡萄酒挑戰(zhàn)大賽(GASC)
澳洲西拉葡萄酒挑戰(zhàn)大賽(Great Australian Shiraz Challenge,簡(jiǎn)稱GASC)現(xiàn)已舉辦了21屆,是澳洲最負(fù)盛名、規(guī)格最高、最具價(jià)值的單一酒類競(jìng)賽。西拉紅葡萄酒是澳洲最具代表性的葡萄酒,該挑戰(zhàn)賽是為了展示澳洲的西拉葡萄酒、特色釀酒技術(shù)、產(chǎn)區(qū)特色等,也是提高西拉葡萄品種在澳洲國(guó)內(nèi)和國(guó)際知名度的重要比賽。
4. 皇家萊德葡萄酒展(RAWS)
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皇家萊德葡萄酒展(Royal Adelaide Wine Show,簡(jiǎn)稱RAWS)由南澳農(nóng)業(yè)與園藝學(xué)會(huì)創(chuàng)辦,是澳大利亞最權(quán)威的賽事之一,每年有上千種葡萄酒參與評(píng)比。
5. 皇家昆士蘭葡萄酒大賽(RQWS)
皇家昆士蘭葡萄酒大賽(Royal Queensland Wine Show,簡(jiǎn)稱RQWS)是昆士蘭最具代表性的事件之一,由澳大利亞一些最受人敬仰、最具經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人士擔(dān)任評(píng)審,每年約有2,000多款葡萄酒參與評(píng)比。
六、新西蘭
1. 新西蘭航空葡萄酒大賽(ANZWA)
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新西蘭航空葡萄酒大賽(Air New Zealand Wine Awards,簡(jiǎn)稱ANZWA)由新西蘭酒農(nóng)協(xié)會(huì)(New Zealand Winegrowers)發(fā)起,已經(jīng)舉辦了30多屆了,目前為止由新西蘭航空公司贊助舉辦了29屆了,是新西蘭最著名的葡萄酒大賽。
2. 新西蘭皇家復(fù)活節(jié)葡萄酒大賽(ESWA)
新西蘭皇家復(fù)活節(jié)葡萄酒大賽(Easter Show Wine Awards,簡(jiǎn)稱ESWA)是新西蘭歷史最為悠久的葡萄酒賽事,每年于奧克蘭舉行,目前已舉辦了62屆了。該大賽是一個(gè)非盈利性賽事,也是新西蘭最負(fù)盛名、最具價(jià)值之一的高規(guī)格葡萄酒賽事。
除了以上各國(guó)的各大葡萄酒大賽外,很多其他國(guó)家和地區(qū)也各有自己的葡萄酒類競(jìng)賽,如意大利紅葡萄酒獎(jiǎng)、葡萄牙紅葡萄酒獎(jiǎng)、智利紅葡萄酒獎(jiǎng)、南非紅葡萄酒獎(jiǎng)、奧地利冰酒獎(jiǎng)等。(文/Penny)
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