《酒窖情報(bào)》（The Wine Cellar Insider）的創(chuàng)始人杰夫·里弗（Jeff Leve）在近期陸續(xù)發(fā)布波爾多（Bordeaux）不同子產(chǎn)區(qū)的2018年份期酒（En Primeur）報(bào)告。這位酒評家從3月中旬至4月初在波爾多品嘗了600多款葡萄酒，最終得出結(jié)論：2018年是一個(gè)非常好的年份，部分葡萄酒品質(zhì)卓越，令人難以置信。

總體而言，他認(rèn)為2018年份的葡萄酒香氣集中，質(zhì)地華美，酒體豐滿，展現(xiàn)出美妙純凈的果味。此外，它們色澤深邃，酒精度較高，但是充滿活力和清新感。正是這種活力與清新感使得這一年份的葡萄酒不會(huì)過于強(qiáng)勁或成熟。此外，杰夫·里弗還表示，2018年份是屬于紅葡萄酒的年份。

在左岸，表現(xiàn)最佳的是梅多克（Medoc）北部的產(chǎn)區(qū)，波雅克（Pauillac）、圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）和圣朱利安（Saint-Julien）收獲的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）品質(zhì)喜人。另外，位于佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）以及瑪歌（Margaux）產(chǎn)區(qū)的康特納克高原（Cantenac Plateau）的酒莊也釀出了不少品質(zhì)不俗的紅葡萄酒。而在右岸，土壤扮演著重要的角色。在圣埃美?。⊿aint-Emilion），頂級的葡萄酒通常出自以石灰?guī)r為主的高原地帶和靠近波美侯（Pomerol）的礫石土壤地帶。

在他個(gè)人的最佳期酒榜單中，共有24款酒獲得98-100分的潛在滿分。以下是完整的高分榜單：

對于近期發(fā)布的2018年金鐘酒莊紅葡萄酒（Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France），杰夫·里弗表示這款酒風(fēng)格比以往更為精致，但同時(shí)保持了力量感，它擁有令人享受的質(zhì)感，且特點(diǎn)鮮明。

圖為不同年份示意圖，僅供參考（點(diǎn)擊圖片可跳轉(zhuǎn)購買）

另一座圣埃美隆一級A等酒莊（Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe A）——白馬酒莊（Chateau Cheval Blanc）的2018年份期酒也得到了杰夫·里弗的青睞，他直言：“余味持續(xù)了60秒，但這依然不夠長，因?yàn)槟悴幌胨Y(jié)束”。（文/Shirley）

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