距2019年度波爾多期酒品鑒周(Bordeaux En Primeur Week)結(jié)束已有一段時日,各大列級名莊也已開始陸續(xù)公布2018年份期酒價格。近日,紅酒世界迎來了一款極具性價比的1855四級莊佳釀——2018年拉圖嘉利城堡紅葡萄酒(Chateau La Tour Carnet, Haut Medoc, France),目前該酒款已在紅酒世界會員商城及香港商城上線。
圖為不同年份示意圖,僅供參考(點(diǎn)擊圖片可跳轉(zhuǎn)購買)
波爾多(Bordeaux)2018:柳暗花明的一年
波爾多的2018年份可以說是柳暗花明的一年,以波折開始,以喜悅結(jié)束。從上一年的冬季到2018年春季,數(shù)月的潮濕多雨天氣致使葡萄樹遭受霉菌侵襲。令人欣喜的是,7月開始,雨水退場,陽光明媚的天氣一直持續(xù)至采收季結(jié)束。大多數(shù)酒莊最終收獲的葡萄成熟度極佳,品質(zhì)優(yōu)秀。
圖片來源:Chateau La Tour Carnet
知名酒評家詹姆斯·薩克林(James Suckling)在其發(fā)布的期酒報告中表示,2018年是一個獨(dú)特的年份,雖然生長季初期天氣惡劣,但最終釀出的葡萄酒果味成熟,風(fēng)味深度尤佳,單寧堅實有力且精致柔順,展現(xiàn)出令人印象深刻的清新感,品質(zhì)出眾。波爾多特級酒莊聯(lián)合會(Union Des Grands Crus De Bordeaux,簡稱UGCB)主席奧利維爾·貝爾納(Olivier Bernard)也把2018年譽(yù)為 “杰出(Outstanding)”年份。
多方權(quán)威高分認(rèn)可,品質(zhì)值得信賴
拉圖嘉利城堡在2018年也遇到了不少挑戰(zhàn),但酒莊高效細(xì)致的葡萄園管理工作和追求卓越的釀酒工藝為葡萄酒的品質(zhì)構(gòu)筑起了牢固的堡壘。2018年拉圖嘉利城堡紅葡萄酒采用59%梅洛(Merlot)、40%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和1%味而多(Petit Verdot)釀制,果味充沛,口感柔順,令人愉悅。各大酒評機(jī)構(gòu)品鑒了其桶中樣酒后,紛紛給出高分認(rèn)可。
詹姆斯·薩克林 92-93分
我尤為喜愛2018年份拉圖嘉利城堡的清新感與活力。它蘊(yùn)含豐富的黑醋栗、黑莓及石頭風(fēng)味,酒體中等至飽滿,單寧緊致絲滑,悠長的余味令人垂涎,是一款具有張力與柔韌性的葡萄酒。
《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast) 91-93分
2018年的拉圖嘉利城堡蘊(yùn)含黑醋栗及黑漿果的迷人風(fēng)味,風(fēng)格優(yōu)雅。緊實的單寧及明快的酸度共同支撐起果味,造就了這款陳年潛力出眾的佳釀。
《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 90-93分
醋栗和櫻桃的風(fēng)味滑過舌尖,伴隨著些許石頭與鐵器的氣息。酒款口感純凈,風(fēng)格樸實。
此外,帕克團(tuán)隊(Robert Parker Team)也給予了其90-92分好評,稱其“單寧緊致,具有顆粒感,中段口感結(jié)實有力,余味伴有清新怡人的草本氣息”。
源遠(yuǎn)流長,1855四級名莊
拉圖嘉利城堡位于波爾多的上梅多克(Haut-Medoc)產(chǎn)區(qū),于1855年獲評四級莊。酒莊的歷史十分悠久,可追溯至中世紀(jì)。在英國統(tǒng)治波爾多時期,它曾是極為重要的軍事堡壘。13世紀(jì)時,英國國王將這座城堡作為封地賜給了弗瓦(Foix)家族。1451年,波爾多歸降法國國王,但讓·弗瓦伯爵(Count Jean de Foix)和他的隨從嘉利(Carnet)始終沒有屈服。在讓·弗瓦伯爵去世后,嘉利仍忠實追隨伯爵的意志,堅守城堡,直至戰(zhàn)亡。為了紀(jì)念這位忠誠的隨從,后人便在酒莊名上加上了他的名字。
圖片來源:Chateau La Tour Carnet
隨后的數(shù)百年間,拉圖嘉利城堡數(shù)次易主,歷經(jīng)沉浮。1999年,法國酒業(yè)巨擘貝爾納·馬格雷(Bernard Magrez)先生將酒莊購入麾下后,投入了大量人力、物力和財力,引進(jìn)無人機(jī)等先進(jìn)設(shè)備來管理葡萄園,并聘請米歇爾·羅蘭(Michelle Rolland)擔(dān)任釀酒顧問。在這兩位行業(yè)先鋒的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合下,拉圖嘉利城堡穩(wěn)步前行,出品的佳釀品質(zhì)不負(fù)眾望且極具性價比。(文/Shelly)
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