1855五級(jí)莊歌碧酒莊(Chateau Croizet-Bages)由波爾多(Bordeaux)釀酒世家——奎伊(Quie)家族經(jīng)營(yíng),該家族還擁有二級(jí)莊——露仙歌城堡(Chateau Rauzan-Gassies)。酒莊是波雅克(Pauillac)18座列級(jí)莊之一,毗鄰著名的靚茨伯莊園(Chateau Lynch Bages)。酒莊的歷史最早可以追溯至16世紀(jì),原是巴斯(Bages)家族的產(chǎn)業(yè)。18世紀(jì)早期,克魯瓦澤(Croizet)兄弟購(gòu)買(mǎi)了該酒莊,并將其改名為“Croizet-Bages”。1942年,現(xiàn)任管理者奎伊家族接手了該酒莊,并一直經(jīng)營(yíng)至今。
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奎伊家族在接手之后一直致力于提升葡萄酒品質(zhì),不僅對(duì)酒莊的“硬件設(shè)施”進(jìn)行升級(jí)改造,還還邀請(qǐng)了全球極具影響力的釀酒師埃里克·博賽諾(Eric Boissenot)來(lái)?yè)?dān)任釀酒顧問(wèn),組建了精英釀酒團(tuán)隊(duì),使得酒莊重獲新生。
奎伊家族(圖片來(lái)源:Chateau Croizet-Bages)
歌碧酒莊的葡萄園位于巴斯高地(Bages Plateau)上,園中覆蓋了梅多克(Medoc)地區(qū)典型的礫石土壤,下層為石灰?guī)r和緊實(shí)的砂礫底土,風(fēng)土條件極佳。葡萄園占地30公頃,以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)為主,兼有少量品麗珠(Cabernet Franc)。在管理方面,酒莊通過(guò)除芽、疏葉和綠色采收等方法控制產(chǎn)量,以提升葡萄品質(zhì)。
圖為不同年份示意圖,僅供參考(點(diǎn)擊圖片可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買(mǎi))
日前,該酒莊2018年份期酒(En Primeur)在紅酒世界會(huì)員商城上線(xiàn)。這款2018年歌碧酒莊紅葡萄酒(Chateau Croizet-Bages, Pauillac, France)得到詹姆斯·薩克林(James Suckling)、簡(jiǎn)·安森(Jane Anson)和杰西斯·羅賓遜(Jancis Robinson)等權(quán)威酒評(píng)家的高分好評(píng)。
詹姆斯·薩克林為它打出91-92分,夸贊它擁有美妙的果味,酒體適中,質(zhì)地緊實(shí)而精致,單寧富有嚼勁,余味清新。
《醇鑒》(Decanter)的波爾多專(zhuān)欄作家簡(jiǎn)·安森則認(rèn)為這款酒延續(xù)了歌碧酒莊以往的良好品質(zhì),展現(xiàn)了這座波雅克酒莊的深度與持續(xù)性。它令人愉悅,各要素恰到好處,清新感十足,單寧突出,但沒(méi)有相互壓制,因此給出91分的高分。除此以外,杰西斯·羅賓遜也為其打出了16分(滿(mǎn)分20分)。
值得一提的是,紅酒世界團(tuán)隊(duì)在今年4月初奔赴波爾多參加期酒品鑒時(shí),歌碧酒莊的莊主安妮-弗朗索瓦絲·奎伊(Anne-Francoise Quie)透露,未來(lái)五年將投入巨資進(jìn)行酒窖、釀造車(chē)間與酒莊建筑的重建。到2023年,歌碧酒莊將以嶄新的面貌面世。此外,她還與紅酒世界團(tuán)隊(duì)共同品鑒了2018年份的歌碧。這位莊主寫(xiě)下了以下的酒評(píng):
這是一款典型的優(yōu)質(zhì)波雅克葡萄酒,它散發(fā)著成熟櫻桃、香料以及雪松的香氣,結(jié)構(gòu)宏大、風(fēng)格強(qiáng)勁、馥郁芬芳。2018年歌碧酒莊紅葡萄酒是一款平衡的優(yōu)質(zhì)波雅克葡萄酒。(文/Shirley)
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