狄士美莊園(Chateau Desmirail)位于波爾多瑪歌(Margaux)產(chǎn)區(qū)。該酒莊原來(lái)是魯臣(Rauzan)家族的產(chǎn)業(yè)之一,后來(lái)在1855分級(jí)之前被瑪歌酒莊(Chateau Margaux)當(dāng)時(shí)的經(jīng)理西皮耶(Sipiere)先生收購(gòu)。在他和瑪歌團(tuán)隊(duì)精心管理下,狄士美莊園成功獲評(píng)1855三級(jí)莊。幾經(jīng)易主后,狄士美莊園于1980年被呂西安·露桐(Lucien Lurton)收購(gòu),從此進(jìn)入了露桐(Lurton)家族掌管的全新時(shí)代。
圖片來(lái)源:www.desmirail.com
露桐家族是波爾多最聲名顯赫且歷史最為悠久的釀酒世家之一,其歷史最早可以追溯至1650年。如今,該家族的15位后代依然活躍于葡萄酒界,掌管著世界各地共20多個(gè)酒莊,其中包括二級(jí)莊布朗康田酒莊(Chateau Brane-Cantenac)和杜霍酒莊(Chateau Durfort-Vivens)以及格拉夫列級(jí)莊(Cru Classe de Graves)寶斯高酒莊(Chateau Bouscaut)等。此外,滴金酒莊(Chateau d'Yquem)和白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)等頂級(jí)酒莊的管理者也是露桐家族的成員??梢?jiàn),露桐家族在酒界的影響力不容小覷。
圖片來(lái)源:www.lurton.com
1992年,丹尼斯·露桐(Denis Lurton)從父親呂西安手中接管了狄士美莊園。此后,他全身心投入酒莊管理中,不僅斥資在保留傳統(tǒng)風(fēng)格的基礎(chǔ)上修葺了酒莊建筑,還新建了不銹鋼罐釀造車(chē)間和儲(chǔ)存橡木桶的釀造車(chē)間,使得狄士美莊園由內(nèi)及外煥然一新,葡萄酒品質(zhì)也更上一層樓。
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近日,2018年狄士美莊園紅葡萄酒(Chateau Desmirail, Margaux, France)正式登陸紅酒世界會(huì)員商城。這款期酒(En Primeur)展現(xiàn)了瑪歌產(chǎn)區(qū)的特點(diǎn),富有活力與清新感,得到了多位酒評(píng)家的高分認(rèn)可。
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《葡萄酒觀(guān)察家》(Wine Spectator) 91-94分
這款酒口感多汁,風(fēng)格活潑,其充盈的濃縮黑醋栗汁和黑莓果泥的風(fēng)味引人深入,黑甘草氣息在背后支撐,一絲牧豆樹(shù)的風(fēng)味貫穿余味。這是一款風(fēng)格華麗的酒。
詹姆斯·薩克林(James Suckling) 91-92分
這款酒風(fēng)格明快而清新,蘊(yùn)含著柑橘的氣息,帶有深色莓果和深色巧克力的風(fēng)味。其酒體中等,單寧和諧,以美妙的果味為主。
葡萄酒志(Vinous) 90-93分
2018年狄士美莊園紅葡萄酒豐富可口,極具表現(xiàn)力。些許血橙與香料的香氣賦予了這款典型的瑪歌產(chǎn)區(qū)佳釀極佳的異域風(fēng)情。其口感柔順、直接,果味華麗,單寧絲滑,隨著時(shí)間發(fā)展會(huì)變得更加突出、絢麗。
值得一提的是,狄士美莊園在葡萄園管理上采取環(huán)境友好型的種植方式,嚴(yán)格控制殺蟲(chóng)劑等化學(xué)物質(zhì)的使用,以促進(jìn)土壤的可持續(xù)發(fā)展,同時(shí)更好地保留風(fēng)土特色。(文/Shirley)
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