圣朱利安(Saint-Julien)是梅多克(Medoc)四座著名產(chǎn)酒村之一,美麗的金玫瑰城堡(Chateau Gruaud Larose)就坐落于此,這座法國(guó)1855二級(jí)莊距今已有近300年的釀酒歷史,出品的葡萄酒品質(zhì)優(yōu)異,多次獲得權(quán)威酒評(píng)家的高分好評(píng)。
圖片來(lái)源:www.gruaud-larose.com
1725年左右,約瑟夫·斯坦尼斯拉斯·古奧(Joseph Stanislas Gruaud)騎士創(chuàng)立了金玫瑰城堡。在古奧騎士逝世后,酒莊由其外甥金玫瑰先生(Monsieur de Larose)繼承。1781年,酒莊正式得名“金玫瑰(Gruaud Larose)”,并很快因其葡萄酒優(yōu)異的品質(zhì)而聲名鵲起。1855年,金玫瑰城堡被成功評(píng)為二級(jí)名莊。和波爾多其他歷史悠久的酒莊相似,金玫瑰城堡的所有權(quán)曾幾經(jīng)更迭,也遭遇過(guò)拆分。但在科迪埃(Cordier)家族的努力下,酒莊的所有權(quán)于1935年重新歸為一體。如今,酒莊由1997年入主的莫?jiǎng)谔兀?/span>Merlaut)家族經(jīng)營(yíng)。
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金玫瑰城堡的葡萄園坐落于圣朱利安南部,占地82公頃。園內(nèi)土壤主要由砂土、石灰質(zhì)黏土以及礫石組成,土層空隙較大,利于葡萄樹(shù)向下扎根。同時(shí),礫石具有良好的排水性,石灰質(zhì)黏土則可以提供葡萄樹(shù)生長(zhǎng)所需養(yǎng)分。為了最大限度地傳達(dá)葡萄園的優(yōu)異風(fēng)土,酒莊堅(jiān)持不使用任何化學(xué)藥劑,而是通過(guò)堆肥、預(yù)防法以及安置減雹炮等措施,最大限度確保葡萄的生長(zhǎng)與品質(zhì),保證葡萄酒的質(zhì)量。得益于優(yōu)越的風(fēng)土和精心的管理,酒莊的葡萄酒風(fēng)格鮮明,單寧強(qiáng)勁,果味濃郁。
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幾個(gè)世紀(jì)以來(lái),金玫瑰城堡從未停止對(duì)完美的追求,致力于達(dá)到人與自然的完美平衡。此外,酒莊保持著一貫的價(jià)值觀,即重視人的價(jià)值。酒莊相信,正是三百年來(lái)眾多人員的堅(jiān)守與努力,才成就了這座酒莊舉世聞名的地位。
一直以來(lái),金玫瑰城堡紅葡萄酒(Chateau Gruaud Larose, Saint-Julien, France)在葡萄酒市場(chǎng)上都表現(xiàn)頗佳,曾多次獲得各大酒評(píng)機(jī)構(gòu)和專(zhuān)業(yè)酒評(píng)人的高分認(rèn)可。例如,酒莊1982年份正牌酒在2009年時(shí)獲得了羅伯特·帕克(Robert Parker)本人98分的高分點(diǎn)評(píng),被評(píng)價(jià)為“該年份風(fēng)味最為集中的葡萄酒之一”。日前,2018金玫瑰城堡紅葡萄酒的標(biāo)準(zhǔn)裝(750ML)及大瓶裝(1.5L)已于紅酒世界會(huì)員商城正式上線,這款充滿個(gè)性的美酒也收獲了眾多名家的高分好評(píng)。
圖為不同年份示意圖,僅供參考(點(diǎn)擊圖片可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買(mǎi)2018年份期酒)
詹姆斯·薩克林(James Suckling)95-96分
這款酒香氣相當(dāng)豐富,成熟而絲滑的單寧包裹著味蕾,潛在風(fēng)味清新。其酒體飽滿,口感緊致而柔順,余味尤為悠長(zhǎng)、可口。目前已經(jīng)非常復(fù)雜。
《葡萄酒愛(ài)好者》(Wine Enthusiast)92–94分
這款酒來(lái)自圣朱利安更靠近內(nèi)陸、遠(yuǎn)離吉倫特河口的酒莊,它果味豐富,單寧柔順,酸度活潑,結(jié)構(gòu)精致,陳年潛力適中。
帕克團(tuán)隊(duì)(Robert Parker Team)95-97分
這款2018年的金玫瑰城堡紅葡萄酒由67%赤霞珠、24%梅洛與9%品麗珠混釀而成,pH值為3.88,酒精度為14.2%。它色澤深邃,介于石榴紅與紫紅色之間,從杯中散發(fā)出奔放的黑櫻桃、桑葚、李子干和黑醋栗汁的香氣,伴有些許薄荷醇、紫丁香、甘草、丁香以及落葉和新翻土壤的氣息。其酒體適中至飽滿,果味緊致、集中,濃稠而強(qiáng)勁,單寧緊實(shí)、成熟,具有顆粒感,清新之感恰到好處,余味悠長(zhǎng),展現(xiàn)香料的風(fēng)味。這是一款相當(dāng)具有異域風(fēng)情的金玫瑰城堡紅葡萄酒。(文/Elizabeth)
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