提到拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)(Domaines Barons de Rothschild (Lafite)),很多人會先想到位于波爾多左岸的拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild),其實,該集團(tuán)在波爾多右岸也有名揚(yáng)天下的優(yōu)質(zhì)名莊,那就是樂王吉酒莊(Chateau l'Evangile)。
樂王吉酒莊位于波爾多右岸的波美侯(Pomerol)產(chǎn)區(qū),與梅多克(Medoc)、圣埃美?。⊿aint-Emilion)等產(chǎn)區(qū)不同,波美侯并沒有官方的分級制度,但是這絲毫不影響它成為頂級美酒的搖籃,比如人們熟知的法國酒王帕圖斯(Petrus)就誕生于此。樂王吉酒莊周圍名莊林立,它坐落在帕圖斯酒莊、老色丹酒莊(Vieux Chateau Certan)和康賽揚(yáng)酒莊(Chateau La Conseillante)的北側(cè),圣埃美隆產(chǎn)區(qū)白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)的南側(cè),風(fēng)土條件極為優(yōu)越。
樂王吉酒莊是波美侯產(chǎn)區(qū)最古老的酒莊之一,其歷史可追溯到18世紀(jì)40年代。起初,樂王吉酒莊由雷格理茲(Leglise)家族創(chuàng)立。在1741年的土地管理簿上,該酒莊當(dāng)時的名字叫“法茲勒(Fazilleau)”。19世紀(jì)初,古堡被一位名叫伊桑貝爾(Isambert)的律師買下,并被重新命名為“樂王吉酒莊”,意為“福音”。
1990年,拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)從杜卡斯(Ducasse)家族手中購得樂王吉酒莊。該集團(tuán)接手后,對樂王吉酒莊進(jìn)行了全方位的改革和提升,比如對用以釀造正牌酒的葡萄進(jìn)行更為精細(xì)的挑揀,以及創(chuàng)立副牌酒“拉菲羅斯柴爾德樂王吉徽紋(Blason de L'Evangile)”。另外,1998年起,拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)投入了大量精力保護(hù)和改善葡萄園,并更新了部分葡萄藤。2004年,樂王吉釀造車間和酒窖的徹底整修工作結(jié)束,酒莊進(jìn)入了發(fā)展的新格局。
圖片來源:www.lafite.com
在釀酒的過程中,樂王吉酒莊將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)緊密結(jié)合,對釀酒的每一個工序都精益求精。一般而言,樂王吉酒莊紅葡萄酒(Chateau L'Evangile, Pomerol, France)需在橡木桶中陳年18個月,其中70%為新橡木桶,酒體飽滿而優(yōu)雅,具有無與倫比的精致感。
樂王吉酒莊在拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)的帶領(lǐng)下,多個年份表現(xiàn)優(yōu)異,被葡萄酒界的泰斗羅伯特·帕克(Robert Parker)稱贊為波美侯的“明日之星”,并被其認(rèn)為有朝一日能躋身右岸最頂尖酒莊之列。樂王吉2018年的葡萄酒產(chǎn)量不高,每公頃僅為2,000升,但依舊延續(xù)了以往的卓越品質(zhì),獲得了多個權(quán)威酒評家近乎滿分的好評,可謂十分難得。目前,2018年樂王吉酒莊紅葡萄酒已于紅酒世界會員商城和香港商城上線。
圖為不同年份示意圖,僅供參考(點(diǎn)擊圖片可跳轉(zhuǎn)購買2018年份期酒)
帕克團(tuán)隊(Robert Parker Team)97-99分
2018年樂王吉酒莊紅葡萄酒由80%梅洛和20%品麗珠混釀而成。梅洛于9月19日至10月2日收獲,品麗珠于9月25日至10月1日采摘。這款酒的混釀比例尤為理想,品麗珠占據(jù)更多比例,其品質(zhì)絕佳。這款酒色澤深邃,介于石榴紅與紫紅色之間,散發(fā)著誘人的烘烤黑櫻桃、溫暖的藍(lán)莓和覆盆子的味道,伴有櫻桃白蘭地、紅玫瑰、玫瑰果茶、濃縮咖啡、甘草和檀香的芬芳。該酒酒體飽滿,口感豐富集中,展現(xiàn)華美而有層次的黑色水果風(fēng)味,結(jié)構(gòu)堅實,單寧迷人,成熟圓潤,清新之感貫穿始終,余味悠長而芳香,令人陶醉!
詹姆斯·薩克林(James Suckling)98-99分
這款華美的、令人興奮的樂王吉酒莊紅葡萄酒單寧精細(xì),宛如天鵝絨般柔順絲滑,品質(zhì)堪稱經(jīng)典。其酒體飽滿,果味華美,口感極佳,頗具深度。它是如此美妙迷人,令人沉醉。
杰夫·里弗《酒窖情報》(Jeff Leve The Wine Cellar Insider)97-99分
顯而易見,這是樂王吉酒莊出產(chǎn)的風(fēng)格最為集中的一個年份。它非常濃稠,從杯中便可以一窺。其色澤深濃,接近墨色。而后逐漸散發(fā)出的橙花、苦巧克力、李子利口酒、鮮花、松露和黑櫻桃的芬芳。這款酒的集中度與濃郁度、酒體與余味以及純凈度和天鵝絨般的單寧匹配得恰到好處,余味更加復(fù)雜,夾雜著石頭、礦物質(zhì)和李子的風(fēng)味,慢慢在味蕾中舒展開來。若待這款酒漸漸發(fā)展,它的口感會更加柔滑,會獲得更高的評分。該酒由80%的梅洛和20%的品麗珠釀制而成,與葡萄園的種植比例一致。釀酒葡萄于9月19日至10月2日收獲。這款酒的酒精度達(dá)到了14.5%,酒液在新桶比例為75%的橡木桶中熟成。酒莊采用50%的收成釀造這款正牌酒。該年份的產(chǎn)量極低,每公頃僅為2,000升。(文/Victoria)
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