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魁北克省（Quebec）是加拿大最大的一個省份，約占國土總面積的五分之一，該省在1982年開辦了第一家酒廠，雖然起步晚，但如今這里種植的葡萄品種已經(jīng)多達(dá)54種。
最常見的葡萄品種是威代爾（Vidal），其次是紅葡萄品種圣克羅伊（Sainte-Croix）和芳堤娜（Frontenac）。該產(chǎn)區(qū)共有約350英畝的葡萄園，年總產(chǎn)量約25,000箱，占加拿大總產(chǎn)量的1.5%，其中白葡萄酒占52%，紅葡萄酒占22%，此外還有起泡酒和甜品酒等（不包括用進(jìn)口葡萄汁釀制的葡萄酒）。
該產(chǎn)區(qū)最有名氣的還屬品質(zhì)上乘的冰酒，雖然它的產(chǎn)量在加拿大整個冰酒產(chǎn)量中所占的比例很少，但是其價格卻一直居高不下。葡萄皮較厚的威代爾葡萄十分適合釀制冰酒。目前，魁北克省還不出產(chǎn)任何VQA級別的葡萄酒。
魁北克省（Quebec）是加拿大最大的一個省份，約占國土總面積的五分之一，該省在1982年開辦了第一家酒廠，雖然起步晚，但如今這里種植的葡萄品種已經(jīng)多達(dá)54種。最常見的…
魁北克地區(qū)一共擁有30多家葡萄酒莊園，因為天氣寒冷，為了防止葡萄被凍傷甚至凍死，其中絕大多數(shù)的酒農(nóng)都會在冬季初期的時候?qū)⑵咸烟儆猛裂诼衿饋怼?
這是一個新興的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，距離蒙特利爾（Montreal）只有一個小時的車程。如果你時間充裕，推薦你選擇布羅姆-密西斯闊線路（Route des vins de Brome-Missisquoi）進(jìn)行…
普洛賽克僅出產(chǎn)在意大利東北部的特定地區(qū)。
加拿大主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)分布在四個?。喊泊舐?、不列顛哥倫比亞、新斯科舍和魁北克。主要的紅葡萄品種有： （1）品麗珠（Cabernet Franc） ?。?）赤霞珠 ?。?）梅洛 ?。?）黑…
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