&ldquo;山坡上的葡萄酒&rdquo;(Vin de Coteaux)指的是法國(guó)香檳區(qū)的葡萄酒,香檳區(qū)的葡萄園位于山坡上,這里的平均坡度為12&deg;,總體較為緩和,但也有59&deg;陡峭的山坡。與同緯度地區(qū)相比,在山坡上種植的葡萄能接收更多的光照。香檳區(qū)的葡萄園一般選取朝南、東南和朝東的山坡種植葡萄,以最大化地利用山坡上的日照優(yōu)勢(shì)。此外,山坡還具有良好的排水性能,能夠及時(shí)排出多余水分,避免葡萄在降雨量大時(shí)發(fā)脹,沖淡風(fēng)味。</p>" />

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“山坡上的葡萄酒”指的是哪里的葡萄酒?

“山坡上的葡萄酒”(Vin de Coteaux)指的是法國(guó)香檳區(qū)的葡萄酒,香檳區(qū)的葡萄園位于山坡上,這里的平均坡度為12°,總體較為緩和,但也有59°陡峭的山坡。與同緯度地區(qū)相比,在山坡上種植的葡萄能接收更多的光照。香檳區(qū)的葡萄園一般選取朝南、東南和朝東的山坡種植葡萄,以最大化地利用山坡上的日照優(yōu)勢(shì)。此外,山坡還具有良好的排水性能,能夠及時(shí)排出多余水分,避免葡萄在降雨量大時(shí)發(fā)脹,沖淡風(fēng)味。

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