科拉酒莊
Corra Wines

科拉酒莊（Corra Wines）位于美國(guó)加利福尼亞州（California）納帕谷（Napa Valley）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是當(dāng)?shù)匾患抑木肪魄f。

科拉酒莊建立于2004年，酒莊的莊主和釀酒師是西莉亞·韋爾奇（Celia Welch）。西莉亞的父親是個(gè)葡萄酒收藏愛(ài)好者并經(jīng)常在家中釀酒。小時(shí)候，西莉亞便經(jīng)常和她的兄弟姐妹到自家庭院的一顆橡樹(shù)下摘葡萄果實(shí)。60年代早期，西莉亞的父母帶著西莉亞游遍了納帕谷和索諾瑪縣（Sonoma County），像大部分游客一樣，西莉亞驚嘆于葡萄園的美麗。1982年，西莉亞從加州大學(xué)戴維斯分校（UC Davis）葡萄酒釀造學(xué)專業(yè)畢業(yè)。隨后，她到太平洋西北地區(qū)、美國(guó)東海岸和新西蘭旅游。起初，她在澳大利亞巴羅薩谷（Barossa Valley）的酒莊工作，擔(dān)任眾多酒莊的咨詢釀酒師；后來(lái)，她決定建立自己的酒莊，釀造出優(yōu)質(zhì)的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒。

科拉酒莊的赤霞珠葡萄都是從納帕谷的優(yōu)質(zhì)葡萄種植區(qū)域采購(gòu)而來(lái)的，包括奧克維爾（Oakville）、盧瑟福（Rutherford）和普理查德山（Pritchard Hill）。

在釀酒方面，待葡萄成熟后，科拉酒莊會(huì)通過(guò)人工的方式進(jìn)行采摘。在去梗破皮和壓榨發(fā)酵后，葡萄酒會(huì)被放入八成新的橡木桶中熟成22個(gè)月。

目前，科拉酒莊一共出產(chǎn)了3款葡萄酒。其中，2015年份的尾羽（Tail Feathers）混釀干白葡萄酒在《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）獲得90分；2013年份的赤霞珠紅葡萄酒則在《葡萄酒觀察家》獲得95分，在《葡萄酒倡導(dǎo)家》（Wine Advocate）獲得94分，且在安東尼·蓋洛尼（Antonio Galloni）的門戶網(wǎng)站Vinous上獲得93分。