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酒款
酒柜

格里葉酒莊
Chateau-Grillet

格里葉酒莊介紹  THE PROFILE

格里葉酒莊(Chateau-Grillet)位于羅訥河谷(Rhone Valley),并自成一個(gè)法定產(chǎn)區(qū),每年只生產(chǎn)3,000瓶葡萄酒,由知名釀酒師丹尼斯?迪布迪厄(Denis Dubourdieu)擔(dān)任顧問(wèn)。該酒莊早在20世紀(jì)50年代已盛名遠(yuǎn)播,到60~70年代一直都生產(chǎn)頂尖的好酒,連美國(guó)開(kāi)國(guó)元?jiǎng)捉芨ミd(Jefferson)總統(tǒng)也曾稱(chēng)贊格里葉酒莊的白葡萄酒“與眾不同”。不過(guò)在此之后,該酒莊葡萄酒的品質(zhì)似乎有所下降。最近,擁有拉圖酒莊(Chateau Latour)莊主弗朗索瓦?皮諾特(Francois Pinault)買(mǎi)下了格里葉酒莊。

格里葉酒莊擁有3公頃的葡萄園,專(zhuān)門(mén)種植維歐尼(Viognier)葡萄,土壤為碎花崗石。葡萄園向南,陽(yáng)光充足,不受北風(fēng)侵襲。葡萄生長(zhǎng)良好,而且采用精工細(xì)作的種植方法。這些葡萄園早在羅馬時(shí)期就已經(jīng)存在了。從17和18世紀(jì)開(kāi)始,旅行者和葡萄酒愛(ài)好者的日記中就會(huì)經(jīng)常提到這里的葡萄酒!現(xiàn)今這片不大,但是很著名的產(chǎn)區(qū)只有一個(gè)主人——格里葉酒莊(Chateau-Grillet),該酒莊于1936 年被授予地方原產(chǎn)地監(jiān)控命名。

格里葉酒莊的葡萄酒至少要在橡木桶中熟成2年,香氣濃郁細(xì)膩,口感飽滿圓潤(rùn),有杏仁味,好的年份具有陳年能力,酒價(jià)更為昂貴。格里葉酒莊的正牌葡萄酒“格里葉堡”(Chateau Grillet)可久存,裝瓶后也需久藏才能發(fā)揮出全部的魅力。產(chǎn)量極少,每年約生產(chǎn)10,000瓶,口碑也不錯(cuò)。

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