優(yōu)質(zhì)的陳年茶色波特既有年輕時候的紅色水果香味，又具備陳年發(fā)展出來的堅果、焦糖、葡萄干以及肉桂和香草等香料的香氣，風味復(fù)雜，與印度料理堪稱絕配。值得注意的是，茶色波特一般到了適飲期才裝瓶，因此買到手后無需再陳年，開瓶后可以保存在冰箱中，數(shù)周之內(nèi)不會變質(zhì)。