高原騎士創(chuàng)立于1798年，位于蘇格蘭高地產(chǎn)區(qū)北部的奧克尼群島（Orkney Islands），當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)年處于恒低溫狀態(tài)，對(duì)于威士忌的釀造具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。這款威士忌主要在歐洲和美國(guó)雪莉橡木桶中陳年，酒液呈閃亮的琥珀色，充滿了陽(yáng)光照耀下的塞維利亞橙子和豐富的水果蛋糕的芳香，以及肉桂、肉豆蔻和丁香的辛香。奧克尼獨(dú)有泥煤香韻中帶著石楠花蜜香氣，有著平衡且豐富香氣層次的余味，值得細(xì)細(xì)品味的經(jīng)典?？纱钆浣婺┩愣埂⒖九Ｅ呕驘熝聂~(yú)等菜肴享用。