波爾多80年代的優(yōu)質(zhì)年份有哪些？

19世紀(jì)80年代，波爾多出現(xiàn)了許多優(yōu)質(zhì)的好年份，如1982年、1985年、1986年、1988年和1989年，其中，1982年和1989年尤為突出?！洞艰b》（Decanter） 雜志曾將這十年稱為“卓越非凡的十年”。

1982年

1982年至今仍被視為一個(gè)傳奇年份，《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator，簡(jiǎn)稱WS）雜志的編輯詹姆斯·勞勃（James Laube）將該年份稱為“波爾多突破之年”。這一年，波爾多出產(chǎn)了許多風(fēng)格華麗的極品佳釀，讓整個(gè)葡萄酒界都為之傾倒。

WS雜志給波爾多1982年份評(píng)了95分，將其列為最高級(jí)別的“經(jīng)典之年”（Classic），并評(píng)價(jià)該年份的葡萄酒成熟水果風(fēng)味濃郁，風(fēng)格大方，單寧豐富圓潤(rùn)。其中，圣朱利安（Saint-Julien）和圣埃美?。⊿aint-Emilion）產(chǎn)區(qū)的葡萄酒表現(xiàn)尤為突出。

1985年  

有別于風(fēng)格強(qiáng)勁的年份，波爾多1985年葡萄酒展現(xiàn)出了令人著迷的精致優(yōu)雅，其中尤以波美侯產(chǎn)區(qū)（Pomerol）的葡萄酒為甚。

1986年  

這一年份的紅葡萄酒風(fēng)格嚴(yán)肅，深受“傳統(tǒng)波爾多”風(fēng)格愛(ài)好者的喜愛(ài)。而頂級(jí)的白葡萄酒則大都來(lái)自于蘇玳（Sauternes）產(chǎn)區(qū)——10月下旬的降雨促進(jìn)了貴腐菌（Noble Rot）的發(fā)展，為貴腐酒的釀造創(chuàng)造了條件。

1988年

對(duì)于甜白葡萄酒而言，1988年是20世紀(jì)的傳奇年份之一。這一年，適宜貴腐菌滋生的的天氣條件對(duì)波爾多蘇玳產(chǎn)區(qū)和巴薩克（Barsac）產(chǎn)區(qū)貴腐葡萄的生長(zhǎng)十分有利，也讓酒莊生產(chǎn)出了風(fēng)格大方、豐富醇厚、濃郁集中且具有極佳陳年潛力的貴腐葡萄酒。

1989年

1989年夏季的高溫足以與1949年匹敵。葡萄采收在8月底開(kāi)始，這是波爾多歷史上最早進(jìn)行采收的年份之一，也是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）大豐收的一年。